
Лаконичная, просторная, светлая, лишенная визуального шума и «мишуры» – такой видят современную кухню практичные и дальновидные хозяйки. Сдержанный декор, нейтральная цветовая гамма, чистота и упорядоченность никогда не надоедают.
Планируете выполнять отделку самостоятельно? Тогда мы подскажем вам самые популярные направления в современном декоре, выделим их ключевые особенности и поможем правильно подобрать духовку для такой кухни.
Современные стили в интерьере
Понятие «современный стиль» как таковое не существует. Под ним стоит понимать группу стилей, имеющих общую цветовую гамму, материалы, схожие формы и декор. Самыми популярными на сегодняшний день являются шесть ответвлений: гаражный лофт, аскетичный минимализм, ультрасовременный хай-тек, приближенный к природе экологичный, простой и удобный скандии, а также контемп, который объединяет природные материалы и достижения современного мира. Давайте же выясним, чем они похожи, а чем отличаются друг от друга.
Лофт
Лофт – это современный промышленно-урбанистический стиль. Характерными чертами данного направления являются большие площади, огромные окна, обилие воздуха и света. Никаких штор с рюшами и скатертей в цветочек! Такая кухня щедро украшена индустриальными элементами: грубой кирпичной кладкой, открытыми балками и трубами. Приветствуются голый цементный или дощатый пол, поверхности из стали и массива дерева, открытая проводка и полное отсутствие перегородок. Уюта помещению добавляют мягкие кресла и диваны, а также яркие акценты – подушки, вазы с живыми цветами и мозаичные бра.
Минимализм
Минимализм во многом повторяет идеи японского конструктивизма, однако не копирует его. В таком помещении всегда абсолютный минимум предметов – только самое необходимое, ничего лишнего. Мебель и техника эргономичны и многофункциональны. Ярко прослеживается строгая геометричность форм, прямолинейность и пропорциональность. Помимо основного источника света используются множественные точечные светильники. Цветовая гамма нейтральная: белый, черный, серый, допустимо применение базового синего, бежевого, коричневого, молочного. В отделке используются практичные, современные и долговечные материалы, при этом столешница, фартук и пол изготовлены из керамики, дерева и натурального камня. Поверхности преимущество глянцевые, отражающие свет, или стеклянные, создающие ощущение легкости и воздушности.
Hi-Tech
Минимализм и Hi-Tech во многом схожи: они имеют одинаковую цветовую гамму, их объединяет строгая геометрия, аккуратность и лаконичность. Однако если минималистичная кухня застенчиво скрывает достижения современного мира за глянцевыми фасадами глухих дверец, то хай-тек их только подчеркивает. На такой кухне всегда устанавливается самое современное профессиональное оборудование – массивное, надежное, долговечное, с обильным использованием новейших материалов –нержавеющей стали, стеклокерамики и закаленного стекла. Помещение, выполненное в монохромных тонах, наполнено ярким холодным светом, который обеспечивает комфортную работу и устраняет эффект угрюмости, превращая домашнюю кухню в профессиональную.
Экологичный
Устали от серого бетона и холодной стали? Тогда рекомендуем обратить внимание на эко-стиль. На такой кухне современная мебель и техника гармонично сочетаются с природными материалами: деревом, керамикой, хлопком, кожей, ротангом и другими элементами «загородного» кантри-стиля. Белый, серый, черный и их производные разбавлены буйной растительностью или, как минимум, освежающим зеленым цветом. Пластиковые стулья заменяются удобными плетеными креслами, глянцевые фасады шкафов – дверцами из светлого натурального дерева, окно украшают рулонные шторы из неотбеленного льна, а подоконник – кадки с ароматными травами. Такая кухня – настоящий оазис в пустыне из бетона и стекла!
Скандинавский

Последнее десятилетие скандинавский стиль пользуется невероятной популярностью среди наших соотечественников. Простой, минималистичный, светлый, воздушный, просторный. Дизайн выполняется в белых, бежевых, пастельных тонах, дополненных природными оттенками, олицетворяющими то, что мы видим своими глазами: могущественные горы, насыщенные зеленью луга, голубую морскую гладь, серые грозовые тучи, коричневую древесную кору. Сочетание минималистичной мебели и техники с природными оттенками создает простую, функциональную и практичную кухню, изумительную в своей неброской элегантности.
Контемпорари
Кухня в стиле контемпорари отличается простотой, функциональностью, доступностью, легкостью компоновки и взаимозаменяемостью. Основные его черты – эклектичность, практичность и незатейливость. Мебель простая, невычурная, низкая, правильной формы с четкими линиями. За основу берутся пастельные тона – белый, бежевый, кремовый, светло-серый. Самые современные материалы, такие как стекло, камень и металл, охотно соседствуют с натуральными, обладающими ярко выраженной текстурой: хлопок, лен, шерсть, джут. Некоторые атрибуты выполнены из пластика, акрила и стекла, создающих ощущение простора и легкости в помещении.
Встраиваемая бытовая техника
В оформлении интерьера участвуют не только стены, мебель и декор, но и бытовая техника. Именно она, словно финальный штрих на картине, подчеркивает заданный стиль.
Глобально вся кухонная техника делится на две большие категории: для отдельной установки и встраиваемая в кухонный гарнитур. Отдельностоящие устройства привлекают более доступным ценником, мобильностью, простотой установки и подключения, однако занимают больше места и требуют более тщательной уборки. Встраиваемые же устанавливаются в столешницу, под нее или в специально сконструированный шкаф. В последнем случае каждый квадратный сантиметр кухни используется на все 100%: вы легко можете установить духовой шкаф над посудомоечной машиной, а СВЧ – над духовкой. В ассортименте LEX преобладает именно встраиваемая техника.
Компания LEX
История LEX началась совсем недавно – торговая марка была зарегистрирована в Италии в 2005 году. Здесь же под ее нужды был построен первый завод, с конвейера которого в том же голу сошли первые кухонные вытяжки. Бытовая техника, сочетающая современный дизайн, продвинутую «начинку» и весьма доступную стоимость, быстро обрела свой круг покупателей, причем не только в Италии, но и в странах ближнего зарубежья.
С выходом на международный рынок возникла необходимость в увеличении производственных мощностей. Компания выкупила и построила самостоятельно новые заводы в Польше и Китае. В 2008 году бытовая техника LEX стала доступна российскому покупателю. В период с 2012 по 2014 год ассортимент компании ощутимо расширился: в него вошли варочные поверхности, духовые шкафы, посудомоечные машины, холодильники и микроволновые печи. Сегодня в каталоге присутствует мелкая кухонная техника, мойки, смесители, а также надежная, вместительная и безопасная посуда для приготовления пищи. Ассортимент LEX непрерывно дополняется и совершенствуется, чтобы соответствовать современным требованиям удобства, эффективности и безопасности.
Современные духовые шкафы LEX
Духовка – сердце каждой кухни. В каталоге нашего интернет-магазина вы сможете подобрать духовой шкаф LEX, который легко справится с приготовлением любого блюда и эффектно дополнит интерьер. Ниже мы поговорим об основных критериях выбора: размер, цвет и оснащение рабочей камеры.
Цветовые решения

Цветовая гамма духовых шкафов LEX разработана с учетом наиболее востребованных оттенков, используемых в оформлении и отделке современных кухонь. Мы готовы предложить вам печи белого, стального, черного цвета, а также элегантные духовки оттенка слоновой кости. Каждая из них дополняется минималистичными хромированными переключателями, лаконичной плоской ручкой цвета нержавеющей стали. Духовые шкафы LEX – это простое, универсальное а оттого невероятно удачное решение для интерьера в стиле хай-тек и минимализм!
Габариты
Принято считать, что духовке нет места на маленькой кухне. Специалисты LEX так не считают. В нашем магазине вы сможете выбрать модель шириной 45 или 60 см. Что примечательно, объем даже самых компактных печек составляет не менее 55 литров, в то время как полногабаритные вмещают до 62 литров. Внутри легко поместится курица, фаршированная утка, огромный противень с мясом по-французски, ароматный домашний хлеб и любое другое блюдо – как на каждый день, так и для праздничного стола.
Оснащение камеры
«Внутренний мир» духовки строго организован. На боковых стенках рабочей камеры закреплены пятиуровневые направляющие из хромированной стали, а за дальней установлен конвектор – вентилятор, обеспечивающий равномерное распределение тепла. В верхней части прикреплен двухконтурный гриль, который создает заветную золотистую корочку на мясе, рыбе и овощах. В комплектацию входит решетка для гриля из нержавейки, а также плоский и глубокий противень из гладкой и легкой в очистке вороненой стали.
Системы управления
Выбор основных параметров, а именно режима работы, температуры нагрева и времени приготовления, осуществляется с помощью трех принципиально разных систем: поворотных ручек, утапливаемых переключателей либо комбинации сенсоров и рукояток. Механические модели подкупают простотой использования, а поэтому их чаще всего приобретают люди зрелого возраста, которые не планируют использовать тонкие настройки. Утапливаемые ручки – это усовершенствованный вариант «механики» с одной лишь разницей: легким нажатием выступающую деталь можно сравнять с панелью, чтобы упростить уборку и защитить детей. Сенсорные духовки дополняются дисплеем и позволяют задавать более тонкие настройки.
Режимы работы
Несмотря на весьма доступный ценник, духовые шкафы LEX предоставляют массу возможностей для приготовления вкусных домашних блюд. Каждая модель снабжается верхним и нижним нагревательными элементами, которые могут использоваться по отдельности либо вместе – традиционный нагрев оптимально подходит для блюд средней толщины, которые необходимо равномерно приготовить со всех сторон. Также в перечне программ вы найдете размораживание – деликатная, но быстрая оттайка без нагрева. Одними из самых востребованных режимов являются конвекция (вентилятор + верхний, нижний либо верхний и нижний нагрев), 3D конвекция (конвектор + кольцевой нагрев) и гриль (высокотемпературный верхний нагрев). Подробнее о них читайте далее.
Гриль
Двухконтурный гриль – лучшее, что было придумано для создания хрустящей золотистой корочки! Мощный верхний нагреватель создает интенсивный жар, который мгновенно подсушивает верхний слой блюда, сохраняя его сочным, ароматным и невероятно насыщенным внутри. С помощью гриля можно приготовить огромное количество блюд из красного мяса, рыбы, птицы, грибов и овощей. На гриле вы также сможете приготовить самые вкусные тосты, сэндвичи, бургеры и другой фастфуд с применением минимального количества масла. Нагреватель можно использовать как соло на завершающем этапе приготовления, так и в комбинации с верхним, нижним или кольцевым нагревателем, а также конвекционным обдувом, о котором расскажем вам далее.
Конвекция

Одним из главных недостатков газовых духовых шкафов является неравномерное распределение тепла. В рабочей камере наблюдается явление естественной конвекции, когда более сухой и горячий воздух находится сверху, а прохладный и влажный – снизу. В таких печках сложно добиться равномерного приготовления и золотистого цвета блюда со всех сторон.
В современных электрических моделях применяется принудительная конвекция: включение одноименного режима запускает расположенный за дальней стенкой вентилятор, который смешивает горячий и остывший воздух, гарантируя равномерную температуру во всех уголках духовки. Благодаря конвектору вы сможете готовить блюда сразу на нескольких уровнях без периодического помешивания или переворачивания, а также существенно снизить расход энергии за счет ускоренного и равномерного прогрева.
Таймеры
В каталоге на lex-shop24.ru представлены электродуховки с таймерами двух типов: без отключения со звуком и звуковой с отключением. В первом случае по истечении заданного времени духовка издает звуковой сигнал и не прерывает приготовление пищи, а во втором срабатывает и оповещение, и автоматическое отключение всех активированных нагревателей. В некоторых моделях таймер предоставляет возможность использования функции отложенного старта, а также приготовления к указанному времени. Продолжительность приготовления по таймеру в большинстве моделей духовых шкафов LEX составляет 120 минут.
Полезные технологии
Электрические духовые шкафы LEX созданы для комфортного и безопасного приготовления пищи. С этой целью производитель разработал и внедрил ряд защитных технологий, которые предотвращают падение тяжелого противня, незапланированное внесение изменений в настройки, перегрев электронной платы и получение ожогов во время использования устройства. Ниже рассмотрим особенности работы и преимущества применения каждой из них.
Телескопические направляющие
За удерживание противней в духовых шкафах LEX отвечают прочные салазки из хромированной стали. Бортики противня с блюдом необходимо вставить в пазы на оптимальной высоте (доступно 5 уровней) и аккуратно задвинуть в камеру. Если вы часто готовите крупногабаритные угощения, пользоваться духовкой нужно с максимальной осторожностью, особенно в момент проверки блюда на готовность, когда противень частично выдвигается наружу.
Помимо традиционных, в ассортименте LEX присутствуют и усовершенствованные модели духовых шкафов, оснащенные удобными телескопическими направляющими на одном или двух уровнях. Специальная выдвижная конструкция фиксируется на салазках, после чего на нее устанавливается и закрепляется стальной лист. «Телескопы» обеспечивают плавное и полное выдвижение противня для удобного обзора содержимого, контроля приготовления, добавления пряностей и специй.
Тангенциальное охлаждение
LEX изготавливает исключительно встраиваемые модели духовых шкафов. Расстояние между стальным корпусом и нишей из дерева или ДСП, в которой установлен электроприбор, составляет всего пару миллиметров. Этого значения, увы, недостаточно для эффективного отвода жара, а значит, мебель будет неизбежно перегреваться. Почему же в случае с духовками LEX она становится лишь теплой, спросите вы, и мы дадим ответ: благодаря технологии тангенциального охлаждения.
Между сдвоенными стенками корпуса печи установлен мощный вентилятор, а в нижней и верхней части – входные и выходные отверстия, через которые всасывается прохладный воздух, прогоняется вверх, охлаждает корпус и панель управления, а затем выводится наружу. Обдув продолжается непрерывно, надежно защищая как вашу мебель, так и чувствительную электронику. Именно поэтому такие духовки являются более безопасными и долговечными.
Дверца «холодный фронт»
Максимальная температура приготовления в духовых шкафах LEX составляет 250 градусов. Важно понимать, что нагревается не только внутренняя камера, но и дверца, реализовать для которой технологию тангенциального обдува не представляется возможным.
Чтобы прикосновение к закаленному стеклу не стало причиной ожога, дверца духовых шкафов LEX состоит из двух или трех установленных друг за другом стекол с воздушной прослойкой между ними. Весьма примитивная технология работает по принципу термоса: основной жар берет на себя внутреннее стекло, его температуру «гасит» воздух, а остатки тепла принимает на себя второе и третье. Таким образом, температура дверцы снаружи не превышает 60 градусов, а поэтому не способна причинить вред.
Защита детей
Установка духового шкафа под столешницу предоставляет малышу удобный доступ к панели управления. Стремясь из любопытства повторять все действия за взрослыми, ребенок может ненароком включить устройство и запустить один из режимов. Предотвратить такую ситуацию помогает функция защиты детей. Нажатие на секретную комбинацию кнопок в течение 3-5 секунд «замораживает» все сенсоры, помимо отвечающего за выключение прибора. Повторное действие отменяет блокировку.
LED-освещение
Как проверить состояние блюда? В большинстве случаев необходимо открыть дверцу и воспользоваться деревянной шпажкой или термощупом. К сожалению, сделать это можно далеко не во всех случаях: воздушный батон или пышный бисквит могут резко опасть вследствие резкого падения температуры. Остается лишь один способ: визуальный контроль.
В каждой духовке от LEX предусмотрена опция подсветки. Встроенная галогенная или светодиодная лампа равномерно освещает содержимое, максимально достоверно передавая фактуру блюда. Приобретая модель с долговечной и экономичной LED лампой, цветовая температура которой максимально приближена к дневной, вы получаете еще и точную цветопередачу, что важно на этапе подрумянивания угощения.
Автоматическое отключение
Функция автоматического отключения срабатывает в трех случаях: по истечении работы таймера, при слишком продолжительном высокотемпературном приготовлении либо для защиты от резкого скачка напряжения в электросети. Ее единственная задача – защитить технику и ваш дом от возникновения пожара. Благодаря авто-отключению, вы сможете без опаски использовать опцию отложенного старта или оставлять прибор включенным, находясь в другом помещении.
Уход за духовкой

Для духовых шкафов LEX применяется традиционная система очистки. Внутренние стенки устройства изготовлены из жаростойкой мелкопористой эмали. Гладкое блестящее покрытие не впитывает сок и жир, однако крайне важно вовремя устранять их с поверхностей, предотвращая застывание и повторное «запекание» при последующем использовании.
Как быстро почистить духовку? Очень просто! Если рабочая камера успела основательно испачкаться, уборка будет состоять из двух этапов: размачивания и непосредственно мойки.
Извлеките противень и решетку – их вы сможете очистить вручную или в посудомоечной машине. Нанесите на стенки чистящее средство в виде геля или аэрозоля, поставьте на дно стальную емкость с бортиками и налейте в нее 300-500 мл воды. Установите температуру 90 градусов и таймер на 20-30 минут. Влажный пар размягчит подсохшие частички пищи, позволяя затем снять их без использования жестких губок и порошков. Как только время истечет, аккуратно протрите поверхности тряпкой, смоченной в чистой воде.
Фирменный магазин LEX
В интернет-магазине lex-shop24.ru собраны самые актуальные модели бытовой техники LEX. У нас вы сможете подобрать варочную панель, вытяжку, духовой шкаф, посудомоечную машину и другое оборудование как для классической, так и для ультрасовременной кухни. На всю продукцию, включая сантехнику, предоставляется гарантия 3,5 года, а также доставка транспортной компанией или курьерской службой по указанному адресу в строго оговоренное время.