
Чай – напиток с богатейшей историей. Отношение к нему всегда было почтительным: прогретый паром заварник подавали китайским императорам, европейским вельможам, английским королям и турецким послам. Годы идут, времена меняются: теперь насладиться древним напитком может любой желающий.
Страны-производители чая
Чай занимает второе место по популярности – опережает его лишь вода. С начала 2000-х годов импорт чайного листа вырос вчетверо! Увесистые мешки с тщательно высушенным сырьем доставляются в Россию со всех уголков мира. Сорт чая, метод обработки листьев и даже климат в стране, где он выращивался, существенным образом сказывается на вкусе итогового напитка.
Китай
Китай – крупнейший экспортер чая в мире. Только вдумайтесь: за год здесь высушивают, ферментируют и фасуют почти три миллиона тонн листьев, а это уже около 35% от годового мирового объема! Без преувеличения огромная популярность чайного напитка в Китае не вызывает удивления, ведь именно эта страна считается родоначальницей культуры употребления чая – тысячи лет он считался целебным, его наделяли магическими свойствами и применяли в различных ритуалах.
Индия
Индия занимает почетное второе место в рейтинге крупнейших мировых производителей чая. Годовой объем заготовки составляет около полутора миллионов тонн. Занимательно, что чай в страну был завезен из Китая британскими колонизаторами. Еще один интересный факт состоит в том, что на экспорт уходит лишь 30% листа – остальные 70% выпивают жители страны.
Кения
Кенийский чай за пределами самой Кении – это уже экзотика. Производственные масштабы составляют менее пятисот тысяч тонн. В отличие от Индии и Китая, восточноафриканская страна не может похвастать большими плантациями: около 90% годового урожая высаживается на фермерских полях и собирается вручную. Вместе с тем Кения стала лидером по выращиванию новых, полностью уникальных сортов, в том числе и тех, которые легко выдерживают сложные погодные условия.
Электрочайники LEX
Быстро вскипятить нужный объем воды для чашечки чая вы сможете с помощью электрочайника от LEX. Отмерить порцию поможет шкала, нанесенная на стенку. Раздел в каталоге представлен моделями чайников объемом 1,7 литра. За нагрев отвечает мощный ТЭН на 2,2 кВт, скрытый под донной частью резервуара. Корпус прибора изготовлен из нержавеющей стали и нетоксичного пластика, широкий выбор расцветок которого поможет подобрать технику под любой интерьер кухни.