Технология «Холодный фронт» в духовках от LEX

Как работает технология «Холодный фронт» в духовых шкафах

Духовые шкафы итальянской компании LEX – это эффективная, удобная и бюджетная техника для дома. Внушающий перечень полезных функций и достаточный объем внутренней камеры таких устройств дают возможность приготовить самые разнообразные блюда.

Температура дверцы во время работы

Приготовление пищи в духовом шкафу подразумевает использование высокотемпературных режимов. Иногда камера разогревается до температуры свыше 250?C, вследствие чего фронтальная часть прибора нагревается до опасного значения. Стоит лишь на секунду коснуться такой дверцы, чтобы заполучить ожог. Заботясь о безопасности пользователей, LEX оснастил все свои модели духовых шкафов специальной дверкой, изготовленной из трех слоев жаропрочного стекла.

Технология «Холодный фронт»

Дверцы всех без исключения духовых шкафов LEX оснащены технологией «Холодный фронт». Она подразумевает специфическое остекление: деталь состоит из трех слоев стекла с воздушной прослойкой между ними. Эта нехитрая задумка позволяет создать эффект термоса в духовом шкафу: даже если вы готовите при максимально высокой температуре, снаружи дверца остается холодной и абсолютно безопасной для всех домочадцев.

Установка шкафа под столешницу или на уровне груди

Встраиваемые духовые шкафы итальянской компании LEX предполагают установку техники в кухонный гарнитур – под столешницу или на уровне груди. В первом случае техника монтируется в привычном месте, как правило – сразу под варочной поверхностью. Установка духовки под столешницей оптимально подойдет для компактных кухонь с небольшой рабочей поверхностью. Во втором же прибор устанавливается в специальный шкаф-пенал на уровне груди. Несмотря на проблематичность такого монтажа, этот вариант является самым комфортным и безопасным, особенно для семей с маленькими детьми.

«Холодный фронт» при работе пиролитической очистки

Продвинутые модели духовых шкафов LEX оснащены пиролитической системой самоочистки. Эта опция позволяет существенно упростить уход за внутренней поверхностью духовки – раскаляясь до запредельно высоких температур, камера превращает остатки пищи и жир в пепел, который легко убирается без использования моющих средств. Благодаря трехслойному остеклению, даже при запущенном процессе пиролиза дверца духового шкафа остается холодной, поэтому такая «уборка» является не только эффективной, но и полностью безопасной.