Обзор варочной панели Lex EVS 640 IX

Варочная панель Lex EVS 640 IX – это прибор в стильном лаконичном исполнении. Он особенно актуален в современном интерьере. Техника отлично впишется в помещение в духе хай-тек либо минимализм. Устройство надежное и долговечное. Производитель позаботился об удобстве в использовании и элементарном уходе. Также прибор безопасный и достаточно экономичный в плане расходования электрической энергии.

Основные характеристики

Такую модель можно назвать классической по принципу работы. У нее четыре чугунные конфорки, которые отличаются друг от друга диаметром и мощностью. Две из них диаметром по 18 см, но мощностью по 1500 и 2000 Вт. Еще две – диаметром по 14.5 см и мощностью 1000 Вт. Управляется варочная панель при помощи переключателей. Это удобное, понятное и надежное решение. Механические переключатели послушно поворачиваются. Всего предусмотрено шесть уровней нагрева. Но в модели есть одна конфорка экспресс-нагрева. Она предназначена для быстрого доведения воды, других жидкостей до кипения. За счет этого значительно ускоряется процесс приготовления пищи.

Высокое качество

Варочная панель Lex EVS 640 IX создана из прочных сплавов. Нержавеющая сталь стойкая к повреждениям, с нее легко устранять загрязнения. Металл не деформируется, при условии использования моющих средств без абразивов, она будет сверкать годами, радуя глаз. Чугун же и вовсе рассчитан на многолетнюю службу. Поэтому конфорки из такого сплава – самое надежное решение. Хотя они греются дольше, потом долго хранят нужную температуру. Уход за чугунными конфорками совершенно простой. Поверхности элементарно очищаются без усилий и рисков появления царапин.

Удобство и безопасность

Поскольку чугун превосходно сохраняет тепло, удается экономить электричество без ущерба для результата. Можно отключать нагрев за несколько минут до окончания готовки. Притом с уверенностью, что блюдо дойдет до нужной кондиции. На остаточном тепле пища остается теплой до подачи к столу. Можно даже подогреть кушанье. Немаловажно, что поверхность чугунной конфорки шероховатая. Это важно для обеспечения безопасности. Посуда стоит на чугуне уверенно, не скользит. Еще для безопасности компания предусмотрела защиту от перегрева. Она отключит прибор автоматически, если нагревательные элементы дойдут до критических температур.