Функции и особенности варочных панелей Lex

Варочные панели – это удобный и компактный современный аналог традиционных кухонных плит. Приборы встраиваются в рабочую столешницу, не занимая много пространства, поэтому идеальны для установки в небольших кухонных помещениях. Современные производители предлагают модели с разным способом нагрева – газовым, электрическим, индукционным.

Бренд Lex появился на рынке относительно недавно – в 2005 году. Но уже успел завоевать популярность среди покупателей благодаря высокому качеству своей продукции и ее ценовой доступности.

Бренд предлагает варочные панели с электрическими (чугунными и Hi-Light), газовыми и индукционными конфорками. Среди особенностей моделей стоит отметить качественную сборку и лаконичный дизайн. Приборы со стеклокерамической поверхностью управляются при помощи сенсоров, мощность нагрева газовых и чугунных конфорок регулируется при помощи поворотных переключателей.

Техника от Lex обладает рядом преимуществ. Все приборы, независимо от используемого материала, выглядят очень эстетично. Производитель использует универсальные цвета, уместные в любом интерьере: черный, белый, «нержавеющая сталь», «слоновая кость», бежевый.

Среди основных плюсов стоит отметить наличие функционала, обеспечивающего безопасность эксплуатации. Это индикаторы остаточного тепла в индукционных и электрических варочных панелях, система защитного отключения, газ-контроль в моделях с газовым нагревом.

Функционал варочных поверхностей позволяет им отлично справляться со своими основными задачами. Приборы оснащаются разным количеством конфорок (от 2 до 5), а также дополнительными опциями, упрощающими процесс готовки.

Бренд Lex предоставляет на свою технику длительную гарантию. На данный момент она действует в течение 36 месяцев. Авторизованные сервисные центры имеются в большинстве городов России.

В этой статье мы расскажем о функциональных особенностях варочных панелей Lex. Надеемся, что эта информация поможет вам сделать удачную покупку.

Что такое Hi-Light конфорки

Электрические варочные панели Лекс оснащаются двумя видами нагревательных элементов. Первый – это традиционные чугунные конфорки, которые нагреваются при помощи ТЭНов. технология очень простая и не требует особых затрат, поэтому стоимость приборов невелика. Но есть у них один существенный недостаток. Конфорки разогреваются до нужной температуры очень долго – до 20 минут. Некоторые чугунные «блины» обозначены красным кружочком. Это экспресс-конфорки, которые разогреваются быстрее обычных. Еще один минус – низкий КПД. Большое количество энергии тратится на нагрев не посуды, а воздуха.

Варочные панели с конфорками Hi-Light не имеют этих недостатков. Приборы выглядят очень стильно – нагревательные элементы расположены под стеклокерамической поверхностью. Основой конфорки Hi-Light является нагревательный элемент, представляющий собой вольфрамовую ленту, скрученную в спираль. Она быстро нагревается под действием электрического тока, передавая тепловую энергию стеклокерамике. Та в свою очередь нагревает дно посуды. Так как передача тепла осуществляется преимущественно в вертикальном направлении, нагрев будет равномерным, а КПД конфорки достаточно высоким.

Главным преимущество конфорок Hi-Light является быстрый нагрев – нужная температура достигается максимум за 10 секунд. Это сразу оценят те, кто готовит завтрак перед тем, как идти на работу – долго ждать не придется, поэтому появляется возможность сэкономить драгоценные минуты. Кроме того, нагревательные элементы варочной панели быстро реагируют на изменение мощности, моментально подстраиваясь под введенные пользователем параметры.

Сенсорное управление

Сенсорными элементами управления оснащаются электрические и индукционные варочные панели Lex. Во многих индукционных моделях используется современная технология Smart Glide, позволяющая всего за несколько касаний установить необходимую температуру нагрева, а также время работы для каждой из рабочих зон. Интуитивно понятные обозначения рабочих режимов и функций, а также моментальный отклик сенсоров делают эксплуатацию прибора максимально простой и удобной.

В варочных панелях с технологией Smart Glide мощность нагрева устанавливается при помощи сенсорного слайдера. Вы можете провести пальцем по его шкале или просто слегка прикоснуться к нужной отметке, чтобы установить необходимые рабочие параметры. В некоторых моделях используется кольцевой слайдер. Для установки мощности необходимо провести пальцем по часовой стрелке или в обратном направлении.

Более простой и привычный вариант – установка мощности нагрева при помощи сенсорных кнопок «+» и «-». Такая система управления используется в большинстве электрических варочных панелей Лекс.

При помощи сенсорной панели управления вы сможете быстро настроить электронный таймер, активировать работу объединенных полей нагрева Flexi Zone, использовать функцию повышения мощности Booster или Stop&Go. Элементы управления можно заблокировать – эту опцию мы опишем более детально. С целью безопасности предусмотрена функция автоматической блокировки при попадании на сенсорную панель воды или постороннего предмета.

Защита от перегрева

Во всех электрических и индукционных варочных панелях Lex предусмотрен комплекс датчиков, которые автоматически отключают прибор при перегреве нагревательных элементов, а также при полном выкипании жидкости из посуды. Эта технология позволяет предотвратить возможную поломку прибора и избавляет владельцев техники от необходимости оплачивать дорогостоящий ремонт.

Хоть раз в жизни каждая хозяйка забывала на включенной конфорке кастрюлю с водой или чайник. После полного выкипания жидкости посуда, поверхность прибора, а вместе с ней и нагревательный элемент быстро нагреваются до очень высокой температуры. Это очень опасно: мало того, что испортится емкость, в которой грелась вода, так еще и может сломаться варочная панель. Ремонт прибора будет стоить очень дорого. Чтобы предотвратить подобные ситуации и была внедрена система защиты от перегрева.

Как только температура нагревательного элемента превышает необходимый максимум, прибор сначала снижает мощность нагрева, а за тем и полностью отключается. Дальнейшая эксплуатация техники возможна только после полного остывания. При срабатывании функции защиты от перегрева на панели управления варочной поверхности загорается специальный индикатор. Как только температурные показатели вернутся к норме, индикация отключается. Это означает, что прибор готов к дальнейшей работе.

В варочных панелях Lex с индукционным и электрическим нагревом предусмотрена еще одна функция безопасности – защитное отключение. Она срабатывает в том случае, если техника в течение длительного времени не получает команд от пользователя. Допустимое время непрерывной работы зависит от установленной мощности нагрева. Например, если вы установили первую степень, оставленный без присмотра прибор отключится через 8 часов. А если выбран максимальный уровень мощности, автоматическое отключение сработает через два часа.

Индикатор остаточного тепла

Индикация остаточного тепла – еще одна функция, обеспечивающая безопасную эксплуатацию техники. Быстрый нагрев и поддержание высокой температуры – одно из преимуществ современных нагревательных элементов. Но есть и минус – это нагрев поверхности прибора. Индикация остаточного тепла необходима даже в индукционных варочных панелях, ведь поверхность конфорки нагревается от горячего дна посуды.

На остывание стеклокерамике требуется несколько минут – время зависит от того, на каком уровне работала конфорка. В рабочей суете хозяйка не всегда может запомнить, когда и какая рабочая зона была отключена. Определить это с первого взгляда невозможно, а проверять при помощи касания не рекомендуется. Достаточно легкого прикосновения к поверхности, чтобы получить ожог.

Индикаторы остаточного тепла помогают предотвратить случайные травмы в процессе приготовления. Индикация срабатывает в момент включения конфорки и указывает на то, что поверхность разогрета до высокой температуры. Традиционно индикатор выполнен в виде латинской буквы «H» (первая буква слова «hot» –«горячий»). Он будет гореть и после отключения рабочей зоны, до тех пор, пока поверхность не остынет до безопасной температуры (примерно 50 градусов).

Остаточным теплом конфорок можно воспользоваться. Например, для того, чтобы доготовить блюдо. Просто отключите нагрев на несколько минут раньше. Так вы сможете сократить расход электроэнергии.

Тепла только что выключенной конфорки вполне достаточно, чтобы быстро растопить шоколад или масло. Остаточное тепло поможет сохранить горячей уже приготовленную еду. На слегка остывшей поверхности можно подогреть тарелки перед сервировкой блюд.

Таймер конфорок

Практически все электрические и индукционные варочные панели Lex оснащаются электронным таймером. Данная функция позволяет настроить длительность работы каждой из конфорок и запрограммировать их отключение по истечении установленного периода. Кроме того, таймер можно использовать и для напоминания. По истечении установленного времени устройство просто подаст звуковой сигнал, но не будет отключать нагрев. Опция удобна при поэтапном приготовлении с использованием нескольких температурных режимов.

Таймер можно установить максимум на 99 минут. Благодаря сенсорным элементам управления настройка функции очень простая. Нужно включить варочную панель, выбрать нужную конфорку, установить мощность ее нагрева и коснуться кнопки активации таймера. Затем при помощи сенсоров, обозначенных значками «+» и «-» необходимо установить время работы функции.

После настройки таймера начинается обратный отсчет времени, который отображается на дисплее. Когда временной период закончится, конфорка автоматически выключится.

Таймер – это очень удобная и полезная функция, позволяющая уменьшить контроль над процессом готовки. Если вам нужно приготовить блюдо, требующее длительного нагрева при постоянной температуре (рагу, соус, суп и т.д.), то не придется сидеть перед плитой и засекать время. Настройте таймер и занимайтесь другими делами – процесс приготовления прекратится в нужный момент. Если готовка предусматривает несколько этапов, можно запрограммировать время для каждого из них, используя функцию напоминания. После сигнала таймера вы сможете изменить мощность нагрева и начать следующий этап готовки.

Поверхность из закаленного стекла

Компания Lex предлагает стильные и современные варочные панели «газ на стекле». Их поверхность изготовлена не из металла, как в привычных для нас приборах, а из закаленного стекла, благодаря чему техника выглядит очень эффектно. С глянцевой стеклянной поверхностью красиво контрастируют мощные решётки из чугуна, а также металлические регуляторы управления.

К варочным панелям «газ на стекле» многие хозяйки по-прежнему относятся настороженно. Это неудивительно, ведь слово «стекло» ассоциируется с хрупкостью. Разве можно поставить на такую варочную панель тяжелую кастрюлю с водой? И что будет со стеклянной поверхностью, если на нее случайно упадет какой-нибудь предмет, например, ложка? Ведь в процессе готовки случается разное.

Закаленное стекло не стоит путать с обычным. Основным отличием является технология производства материала. Она предусматривает закалку при температуре 650-680 градусов, а затем быстрое охлаждение при помощи потоков холодного воздуха. В результате стекло приобретает повышенную механическую прочность, способность выдерживать удары, а также термостойкость – способность противостоять напряжениям, вызванным повышением температуры. Закаленное стекло выдерживает нагрев до 350 градусов. Так как газовые конфорки располагаются на поверхности, а не под ней, этого вполне достаточно.

Стеклянную поверхность можно окрасить в любой цвет, что расширяет возможность в плане дизайна бытовой техники. Компания Lex предпочитает универсальные оттенки: белый, «слоновая кость», черный.

Еще одно преимущество закаленного стекла – абсолютно гладкая, не имеющая пор поверхность. Удалять с нее загрязнения очень легко, тем более, что можно использовать недорогие чистящие средства. На повседневный уход за прибором вы будете тратить всего несколько минут.

Закаленное стекло безопасно при разрушении. При разбивании оно образует мелкие осколки с тупыми гранями, которые неспособны серьезно травмировать. Стеклянная панель легко переживет падение ложки или половника, но с очень тяжелыми предметами лучше обращаться аккуратнее.

Защита от детей

Бытовая техника – это не игрушка. Неправильное ее использование может быть опасным. Но любопытных детей не оставляют даже строгие запреты. Маленькие исследователи норовят сунуть нос во все уголки кухни. И если нож или спички можно спрятать на верхнюю полку шкафа, куда малыш точно не дотянется, то как быть с варочной панелью, которая всегда на виду?

Инструкция производителя допускает использование варочной панели детьми, но исключительно с разрешения взрослых и под их наблюдением. Но ребенку намного интереснее самому исследовать прибор и выяснить, как он работает. Тем более что сенсорные элементы управления выглядят так привлекательно. Но такие игры могут закончиться очень печально.

Поэтому все индукционные и электрические варочные панели Lex обязательно оснащаются функцией защиты от детей, которая предусматривает блокировку сенсоров, отвечающих за управление прибором. Чтобы разобраться с принципом работы защитной опции, достаточно заглянуть в инструкцию.

На панели управления имеется сенсорная пиктограмма с изображением замка. Чтобы активировать блокировку, нужно нажать и удерживать эту кнопку в течение нескольких секунд. О включении функции информирует надпись «Lo» на дисплее. Все элементы управления перестают реагировать на прикосновение. Разблокировка прибора производится тем же способом.

Для выбора и покупки варочных панелей Lex переходите в наш каталог. Простая форма позволит быстро оформить заказ, а о быстрой доставке по территории России позаботимся мы.