Что такое тангенциальное охлаждение в духовых шкафах?

Тангенциальное охлаждение в духовых шкафах Lex – как работает технология

Те, кто покупает духовой шкаф, часто спрашивают: нагревается ли мебель от стенок прибора и не может ли это привести к случайному возгоранию. Спешим вас успокоить – все современные встраиваемые духовки, в том числе и те, которые производит компания Lex, оснащены системой тангенциального охлаждения. В этой статье мы расскажем об этой технологии, принципе ее работы и преимуществах.

Тангенциальное охлаждение – что это и как работает?

Когда вы начинаете готовить в духовке, ее стенки и дверца быстро нагреваются. А так как температурные режимы во многих современных моделях могут превышать 250 градусов, нагрев будет весьма существенным. Встраиваемый духовой шкаф устанавливается в нишу кухонного гарнитура, практически вплотную к стенкам мебели. Высокая температура может привести к ее деформации и даже возгоранию.

Решает эту проблему система тангенциального охлаждения. Духовой шкаф оснащается специальным внешним вентилятором. Он втягивает холодный воздух, который идет снизу вдоль корпуса духового шкафа, охлаждая его. Холодный воздушный поток вытесняет нагретый водух, который выходит через специальное отверстие.

Мощный вентилятор создает вокруг корпуса работающего духового шкафа воздушный барьер, который не дает стенкам прибора раскаляться и нагревать мебель, в которую он встроен. Благодаря системе тангенциального охлаждения эксплуатация духового шкафа становится безопасной. Без этой технологии невозможно обойтись в духовках, в которых предусмотрена пиролитическая очистка.

В качестве дополнения к системе тангенциального охлаждения в некоторых моделях духовых шкафов Лекс используется технология «холодный фронт». Дверца духовок оснащается не двумя, как обычно, а тремя жаропрочными стеклами. Воздушная прослойка между ними снижает температуру, поэтому фасад духовки сильно не нагревается, даже если вы используете высокотемпературные режимы.

Тангенциальное охлаждение и «холодный фронт» не только обеспечивают безопасную эксплуатацию встраиваемых духовок, но и позволяют снизить расход электроэнергии. Благодаря трехслойному остеклению и воздушному барьеру удается снизить теплопотери и сохранить равномерную температуру внутри камеры.

Все электрические духовые шкафы, которые выпускает компания Lex, оснащаются технологией тангенциального охлаждения. Поэтому вы можете не опасаться за кухонную мебель, в которую их встраиваете. В каталоге вы сможете выбрать и купить модель с подходящим функционалом.

Духовой шкаф Lex EDM 070 BL
21 990 руб. В корзину
Код: 4988227
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 070 IX
21 990 руб. Заказать
Код: 4588075
Под заказ
Духовой шкаф Lex EDM 070 WH
24 190 руб. В корзину
Код: 7493743
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 070C IV
29 290 руб. Заказать
Код: 7021660
Под заказ
Духовой шкаф Lex EDP 092 IX
26 390 руб. В корзину
Код: 7305867
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 073C IV
25 690 руб. Заказать
Код: 2261042
Под заказ
Духовой шкаф Lex EDM 4570 BL
24 190 руб. В корзину
Код: 5084687
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 4570 WH
25 290 руб. В корзину
Код: 2063014
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 4570 IX
24 190 руб. В корзину
Код: 2569993
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 4570C IV
28 590 руб. В корзину
Код: 7084890
В наличии
Духовой шкаф Lex EDP 4571 BL
26 390 руб. В корзину
Код: 7998067
В наличии
Духовой шкаф Lex EDP 4590 BL
28 590 руб. В корзину
Код: 7318561
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 040 BL
16 090 руб. Заказать
Код: 5204717
Под заказ
Духовой шкаф Lex EDM 070 IV
24 190 руб. В корзину
Код: 2113879
В наличии
Духовой шкаф Lex EDP 092 BL
26 390 руб. Заказать
Код: 3536398
Под заказ
Духовой шкаф Lex EDP 092 WH
28 590 руб. Заказать
Код: 5028123
Под заказ
Духовой шкаф Lex EDP 093 BL
29 290 руб. Заказать
Код: 960874
Под заказ
Духовой шкаф Lex EDP 093 IX New
29 290 руб. В корзину
Код: 5829269
В наличии
Духовой шкаф Lex EDP 093 WH New
30 790 руб. В корзину
Код: 1123910
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 041 IX
16 690 руб. Заказать
Код: 2693937
Под заказ
Духовой шкаф Lex EDM 041 BL
17 590 руб. Заказать
Код: 460920
Под заказ
Духовой шкаф Lex EDP 092 IV
28 590 руб. Заказать
Код: 5473813
Под заказ
Духовой шкаф Lex EDP 093 IV
31 590 руб. В корзину
Код: 1669820
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 040 IX
15 390 руб. В корзину
Код: 7414927
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 072C IV
28 190 руб. В корзину
Код: 5168859
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 040 WH
17 590 руб. В корзину
Код: 5072562
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 6073 С Ivory Light
26 790 руб. В корзину
Код: 4179211
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 4573 С IV Light
24 190 руб. В корзину
Код: 6324680
В наличии
Духовой шкаф Lex EDP 6092 IV Light
24 190 руб. Заказать
Код: 6097144
Под заказ
Духовой шкаф Lex EDM 6070С IV Light
29 290 руб. В корзину
Код: 4608039
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 6072С Ivory Light
26 790 руб. Заказать
Код: 2415313
Под заказ
Духовой шкаф Lex EDM 6075С IV Light
23 390 руб. Заказать
Код: 3259406
Под заказ
Духовой шкаф Lex EDM 4540 BL
20 890 руб. В корзину
Код: 1844500
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 4540 IX
20 590 руб. Заказать
Код: 7755472
Под заказ
Духовой шкаф Lex EDM 040 Ivory Light
13 990 руб. Заказать
Код: 7484945
Под заказ
Духовой шкаф Lex EDM 070 Ivory Light
19 790 руб. Заказать
Код: 2539406
Под заказ
Духовой шкаф Lex EDM 6070С BL
28 190 руб. В корзину
Код: 1455178
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 6070С WH
28 590 руб. В корзину
Код: 3316779
В наличии