Духовые шкафы LEX привлекают потребителя не только хорошим ценником, но и широким функционалом и удобной системой управления. Сочетая на контрольной панели всем известные и понятные поворотные переключатели и современные сенсорные кнопки, такие духовки делают процесс приготовления пищи не только быстрым, но и комфортным.
Линейка духовых шкафов от LEX
Итальянский бренд LEX выпускает духовые шкафы двух типов: газовые и электрические. Споры о том, какой шкаф экономнее и эффективнее не утихают до сих пор, однако чаще всего современные хозяйки отдают предпочтение последним. Объясняется это легким подключением (нужно просто воткнуть штепсель в розетку!), точной регулировкой температуры и использованием нескольких зон нагрева для равномерной румяной корочки. Электрические модели также имеют встроенные программы приготовления блюд – выберите нужную и автоматика сама установит время и режим приготовления вашего блюда.
Но газовые духовки LEX также имеют свои преимущества! Они дешевле (и при покупке, и в обслуживании), оборудованы режимом «конвекция», вертелом для гриля, имеют опцию самоочистки, автоподжига, таймер и прочие базовые функции.
Преимущества моделей с независимым подключением
Помимо разделения на газовые и электрические, все духовки делятся еще на два типа: зависимые (идущие в комплекте с варочной поверхностью и соединенные с ней проводами) и независимые (дающие возможность установить любую варочную поверхность).
Независимые духовки имеют неоспоримые преимущества! К примеру, их можно установить на уровне груди. Также независимые духовые шкафы могут быть встраиваемыми – они сольются с интерьером кухни, оставаясь незаметным, но таким же эффективным помощником хозяйки.
Сенсорный дисплей и переключатели
Панели управления некоторых современных духовых шкафов LEX сочетают в себе надежные механические поворотные переключатели и современные сенсорные кнопки. Такой симбиоз значительно упрощает управление кухонной техникой – теперь не нужно перелистывать все разделы меню в поисках нужной функции. Температура внутри шкафа и режим работы выстраиваются поворотом ручек, а установка таймера и дополнительных опций осуществляется с помощью сенсоров.
Режимы работы духовки
Духовые шкафы LEX имеют множество встроенных режимов работы, позволяющих приготовить блюда ресторанного уровня. Среди них можно выделить режим конвекции. Благодаря постоянному обдуву духовки горячим воздухом, блюда получаются равномерно прожаренными, сочными и румяными. Для сокращения время приготовления пищи конвекцию рекомендуется сочетать с верхним и нижним нагревом.
Также духовки оснащены грилем (с конвекцией и без), опцией размораживания и приготовления на пару, что дает возможность варить, тушить, томить, жарить и запекать полезные, сочные и красивые блюда по любому рецепту.