Вытяжки нового поколения – разбираемся в функциях современных моделей

Вытяжки нового поколения – разбираемся в функциях современных моделей

Современные вытяжки для кухни – это уже не те неказистые и громоздкие приборы, которые устанавливались над плитами пару десятков лет назад и выполняли всего одну-единственную функцию – улавливание загрязненного воздуха и вывод его в вентиляцию. Нынешние модели – это полноценные дизайнерские объекты. Большинство из них не прячутся скромно в углу или в кухонном шкафчике, а занимают центральное место в помещении. Разнообразие форм, расцветок и используемых материалов способно поразить любое воображение. Те, кто не считает дизайн кухонной вытяжки напрасной тратой денег, может выбрать модели не только из метала, но также из стекла или керамики, украшенные росписью, узорами, мозаикой, кристаллами и т. д. Особым разнообразием отличаются островные модели.

Однако дизайн – это далеко не главное. Все же основная задача вытяжного устройства – очистка воздуха на кухне. Поэтому технологии современных вытяжек, а также их дополнительные функции и программы направлены на усовершенствование этого процесса. Возможности приборов уже не ограничиваются отводом загрязненного воздуха в вентиляцию. Теперь, если в вашем доме вентиляционный канал не соответствует необходимым требованиям, вы можете просто установить на вытяжку дополнительный фильтр (угольный), и она сможет полноценно работать, задерживая примеси и испарения из воздуха.

Казалось бы, что еще можно придумать для такого простого прибора, как кухонная вытяжка? Мотор, вентилятор, фильтры и встроенные светильники – это все компоненты ее механизма. Какие еще функции может выполнять это устройство, кроме фильтрации или отвода воздуха? Простота конструкции и стала причиной того, что многие дополнения вытяжных устройств являются просто маркетинговым ходом, направленным на увеличение продаж. К таким можно отнести, например, встроенные телевизоры или возможность управления при помощи смартфона.

При огромной конкуренции на рынке бытовой техники появления подобных «фишек» не избежать – надо же как-то привлекать внимание покупателя и выделяться из общей массы. Но есть и действительно полезные инновации в современных кухонных вытяжках, которые значительно улучшают качество их работы. Именно об этих функциях и технологиях пойдет речь в нашей статье.

Автоматическое включение

Установив на кухне стандартное вытяжное устройство, вы должны будете сами включать его, начав готовить, а также вручную регулировать рабочую скорость в зависимости от интенсивности испарений. А если у вас стоит автоматическая вытяжка, то все это она сделает сама. В приборе установлены специальные датчики, реагирующие на изменение состава воздуха и температуры.

Как только вы включаете плиту, начинает работать и кухонная вытяжка. Определяя наличие пара и уровень влажности, детекторы регулируют скорость вращения вентилятора в зависимости от интенсивности готовки. Прибор отключится только тогда, когда воздух на кухне станет абсолютно чистым.

Вытяжка с датчиком – отличный вариант для забывчивых людей. Она включится в любом случае, как только вы начнете готовить. Прибор позволяет экономить электроэнергию, так как настраивает параметры своей работы в точном соответствии с концентрацией примесей в воздухе, а также отключается в нужный момент.

Технологии автоматизации используют многие производители. Некоторые из них не только оснащают вытяжки датчиками, но и связывают их с варочной панелью посредством инфракрасного порта. В зависимости от того, сколько зон нагрева вы используете, увеличивается или уменьшается скорость работы вытяжного устройства. После отключения варочной поверхности вытяжка работает еще некоторое время, пока датчики не перестанут улавливать наличие примесей в воздухе.

Вытяжки с датчиком часто можно встретить на кухнях, оформленных в стиле хай-тек. Это направление предъявляет серьезные требования к технологичности бытовой техники. Автоматические вытяжные устройства пока имеются в ассортименте далеко не всех производителей, однако с каждым годом становятся все более популярными. Возможно, через несколько лет они полностью вытеснят стандартные модели с ручным управлением, полностью избавив потребителей от забот о чистоте воздуха на кухне.

Вытяжки нового поколения – разбираемся в функциях современных моделей

Сенсорное управление

Сенсорное управление – одна из технологий, направленных на повышение комфорта использования прибора. Панели с сенсорами дают возможность задавать любые параметры работы и выбирать дополнительный функционал всего одним прикосновением. Все чаще элементы управления становятся частью декоративного оформления прибора.

Вытяжки с сенсорным управлением даже внешне выглядят иначе, чем оснащенные традиционными слайдерами или кнопками. На передней панели прибора отсутствуют выступающие элементы, что значительно облегчает очистку корпуса. Появляется и дополнительный элемент – жидкокристаллический или LED-дисплей, который служит для отображения основной информации: выбранной скорости, активной функции, часов, таймера и т. д.

Сенсорные вытяжки более функциональны, чем механические. Как правило, они оснащаются дополнительными скоростными режимами. Например, интенсивным, который за несколько минут позволяет справиться даже с сильным задымлением. Его можно включить, если блюдо на плите случайно подгорело.

На сенсорной панели обычно присутствует индикатор загрязнения фильтров, оповещающий владельца прибора о необходимости замены или очистки фильтрующих элементов. Большим плюсом является возможность регулировки интенсивности освещения, которая отсутствует в моделях с механическим управлением.

Сенсоры чаще всего используются в наклонных моделях вытяжек. На панели из закаленного стекла такие элементы управления выглядят наиболее органично. Оснащаются сенсорным управлением и островные вытяжные устройства. На них часто устанавливаются экраны довольно большого размера, на которых отображаются не только параметры работы прибора, но и дополнительная информация, например, температура воздуха на улице.

Встраиваемых моделей с сенсорами с каждым годом становится все больше. А вот в купольных более органично смотрятся традиционные элементы управления – слайдеры и кнопки. Хотя модели, предназначенные для современных интерьеров, могут оборудоваться сенсорными панелями.

Удобство вытяжек с сенсорным управлением вы оцените уже в первый день эксплуатации. Все элементы производители делают интуитивно понятными, поэтому разобраться в принципе работы приборов будет несложно.

Вытяжки нового поколения – разбираемся в функциях современных моделей

Таймер отключения вытяжки

Вытяжка с таймером будет отключаться автоматически по истечении заданного времени. В зависимости от модели прибора, временной промежуток может быть уже запрограммирован в памяти либо выбирается вручную из предлагаемых вариантов. В моделях с запрограммированным таймером время до автоматического отключения составляет, как правило, 10-15 минут. В более совершенных приборах пользователю разрешено выбрать несколько вариантов, например, 5, 10, 15, 20 или 30 минут.

Для чего используется таймер отключения вытяжки? После того, как вы уже закончили готовить, в воздухе еще остаются испарения и запахи. Вытяжное устройство должно поработать еще несколько минут после выключения плиты, чтобы полностью удалить все примеси. Довольно часто хозяйки включают вытяжку и уходят из кухни, чтобы заняться другими делами. И вспоминают о работающем устройстве спустя довольно продолжительное время.

Хоть по энергопотреблению вытяжка и несравнима с другой бытовой техникой (потребляемая мощность в среднем не более 200-300 Вт), однако, если вы часто будете забывать ее отключать, сумма в ежемесячных платежках за коммунальные услуги существенно увеличится. К тому же, работа в течение нескольких часов, особенно на высокой скорости, сокращает срок службы двигателя.

Оборудовав вытяжку таймером отключения, производители сделали процесс ее эксплуатации более удобным. Перед тем как покинуть кухню, вы одним нажатием кнопки задаете время, и по его окончании прибор автоматически отключается. Не нужно сидеть на кухне и ждать, а также переживать о лишних затратах электроэнергии. Таймер – одна из самых полезных функций современных вытяжных устройств.

Дистанционное управление

Все больше производителей оснащают свои вытяжные устройства пультами дистанционного управления. Как и обычные панели, они позволяют настраивать любые рабочие параметры (скоростной режим, таймер, подсветку и т. д.), но на расстоянии.

Вытяжка с пультом – это высокотехнологичное устройство, оснащенное современным функционалом. Поэтому неудивительно, что и сами дистанционные пульты часто становятся настоящими техническими шедеврами. Все мы привыкли к их стандартному внешнему виду – прямоугольный пластиковый корпус с несколькими кнопками. Такой приборчик внешне непримечателен и не особо интересен в использовании.

Поэтому дизайнеры некоторых ведущих компаний решили поэкспериментировать с внешним видом пульта ДУ. Например, компания AEG делает его в виде большой капли, которая располагается на столе. Принцип управления тоже нетрадиционный. Для увеличения скорости пульт нужно поворачивать по часовой стрелке, а чтобы включить подсветку достаточно просто нажать на корпус.

Довольно популярны пульты дистанционного управления, работающие на радиочастоте. Они помогают настраивать параметры работы вытяжки, даже находясь в другой комнате. Некоторые производители оснащают пульты ДУ не кнопками, а джойстиками. Поворачивая их в разные стороны, а также нажимая, можно менять скорость работы вытяжки, включать освещение и т. д.

Без пульта дистанционного управления никак не обойтись, если вы установили на кухне вытяжное устройство, встроенное в потолок. Островными моделями также удобнее управлять на расстоянии. Довольно редко оснащаются дистанционным управлением встраиваемые в шкаф вытяжки, большинство которых относится к бюджетному сегменту. А вот приборы, которые встраиваются в столешницу, нередко управляются на расстоянии.

Нужен или нет пульт управления в вытяжке, решайте сами. Часто это дополнение не входит в комплектацию и приобретается отдельно.

Периметральное всасывание

Главные усилия инженеров направлены на улучшение качества очистки воздуха. В идеале кухонная вытяжка не должна упускать ни одной частички испарений, поднимающихся над плитой. Этого можно достичь довольно простым путем – увеличением скорости мотора. Однако в этом случае возрастает и энергопотребление прибора. Ученые придумали, как сделать вытяжные устройства одновременно более производительными и экономичными.

Технология периметрального всасывания, или аспирация, занимает отдельное место в ряду инноваций, применяемых в кухонных вытяжках. Она позволяет приборам не только более эффективно захватывать поток воздуха от плиты, но и потреблять меньшее количество электроэнергии. Уменьшается также и уровень шума во время работы.

Как работает технология периметрального всасывания в вытяжке? В обычных моделях забор воздуха происходит по всей площади рабочей панели. А при использовании новой технологии воздушный поток проходит через узкие щели, расположенные по периметру рабочей зоны. В результате создаются мощные вихревые потоки (так называемый эффект Коанда). Они направляют загрязненный воздух внутрь, прямо к фильтрующим элементам, не давая ему возможность рассеиваться в помещении.

При прохождении через узкие отверстия скорость воздушного потока увеличивается. Это дало возможность снизить мощность мотора, уменьшив таким образом энергопотребление вытяжного устройства.

Технология периметрального всасывания позволила значительно уменьшить размеры корпуса вытяжки. Чаще всего аспирация используется в наклонных моделях. Несмотря на то, что их рабочая панель расположена не прямо над плитой, а под углом к ней, эффективность работы устройства остается высокой. Не играет особой роли и форма корпуса, поэтому вытяжки с системой периметрального всасывания часто имеют очень оригинальный дизайн.

Технология аспирации дала возможность скрыть за декоративной стеклянной панелью самую непривлекательную часть вытяжного устройства – жировой фильтр. Теперь ежедневный уход ограничивается только очисткой стекла, а для этого подойдет самое простое чистящее средство. А когда придет время очистить или поменять фильтры, вас оповестит специальный индикатор на панели управления.

Вытяжки нового поколения – разбираемся в функциях современных моделей

Вентиляция воздуха

Кухня – место, где мы не только готовим еду, но и проводим достаточно много времени. Далеко не каждая квартира может похвастаться наличием столовой, поэтому все семейные завтраки, обеды и ужины проходят за кухонным столом. Здесь часто ставят диван, устанавливают телевизор и даже принимают гостей.

Поэтому чистота воздуха в этом помещении очень важна. И это касается не только того периода времени, когда вы готовите – периодическая вентиляция воздуха на кухне необходима в течение всего дня. Конечно, для этого можно просто открыть окно. Но если на улице зима, а в квартире есть маленькие дети, этот способ не очень подходит. А если ваши окна выходят на оживленную трассу, качество воздуха на кухне после такого проветривания вряд ли улучшится.

Современные вытяжки оснащаются специальной функцией вентиляции. Эту опцию называют еще «24 часа». При ее активации вытяжное устройство работает круглосуточно, включаясь каждый час примерно на 10 минут.

Не стоит опасаться, что при использовании функции вентиляции сильно возрастет энергопотребление прибора. Производительность в этом режиме составляет всего 100 м3/час, поэтому мотор работает на минимальной скорости. Естественно, что и лишний шум вас тоже не потревожит – его уровень не превышает 28 дБ.

Вытяжки с функцией вентиляции очень популярны среди владельцев квартир-студий, так как препятствуют распространению неприятных запахов в помещении. Опцией оснащаются только модели с электронным управлением. Активируется она нажатием всего одной кнопки – все параметры работы уже внесены в память прибора.

В нашем интернет-магазине представлены кухонные вытяжки известного итальянского производителя Lex. Мы можем предложить вам купольные, наклонные, островные, подвесные и встраиваемые модели по очень привлекательным ценам. Производитель активно использует современные технологии, благодаря чему вытяжные устройства показывают отличные результаты работы. На все модели предоставляется официальная гарантия. Заказывайте доставку в любой населенный пункт России.