Вытяжки LEX с периметральным всасыванием воздуха

Молодая итальянская компания LEX изготавливает кухонные воздухоочистители всех востребованных форм-факторов: с куполом и без него, кантри и угловые, островные и подвесные, встраиваемые, наклонные и Т-образные. В последние годы особую популярность среди наших соотечественников возымели уникальные наклонные модели, в которых применяется технология периметрального всасывания. От своих соперников они отличаются компактными габаритами, расположением всасывающей поверхности по отношению к конфоркам и особым способом забора воздуха. Оснащенные экономичными моторами средней мощности, вытяжки с PAS превосходят в продуктивности очистители с традиционной системой захвата пара и работают примерно на 30% тише. Как же им это удается?

Оснащение кухни

Планируя ремонт на кухне, владельцу приходится тщательно продумывать не только дизайн мебели и стен, но еще и каждый сантиметр ее площади. Для быстрой, безопасной и максимально эффективной работы помещение должно быть оснащено самой удобной, многофункциональной кухонной техникой. В базовый комплект, помимо кухонной мойки и смесителя к ней, должны входить:

• варочная поверхность – газовая, электрическая или индукционная;
• духовой шкаф – газовый или электрический;
• вытяжка с правильно рассчитанной производительностью;
• вместительный холодильник;
• компактная СВЧ;
• многофункциональная посудомоечная машина.

В дополнение к ним приобретают мелкую технику, такую как мясорубка, блендер, миксер, чайник или кофеварка. Составив полный список, необходимо продумать расположение оборудования в помещении и предусмотреть розетки в легкодоступных местах.

Приготовление любимых блюд

Кухня – сердце каждого дома. Именно здесь создаются как рядовые блюда, так и настоящие шедевры кулинарного мастерства, которые затем с аппетитом уплетаются семейством за обе щеки. Насладиться процессом сполна получается не всегда, ведь приготовление пищи часто сопровождается образованием посторонних запахов, избыточной влаги, гари и мелкодисперсных брызг жира. Попадая в воздух, они рассеиваются на площади до полутора метров вокруг варочной поверхности, оседая на стенах, мебели, бытовой технике и, что самое опасное, в ваших легких. В помещении становится душно и влажно, однако это еще полбеды: куда большую опасность несут канцерогены, которыми обильно сдобрены дым и пар, идущие от сковородок и кастрюль.

Вытяжки – самые эффективные помощники в борьбе за чистоту воздуха на кухне. Оснащенные мощным мотором и системой физических фильтров, они мгновенно устраняют любое задымление, предотвращая его дальнейшее распространение за пределы варочной поверхности.

Вытяжка на кухне

Бытует мнение, что вытяжка – это лишь дань моде, стильное украшение интерьера и не более того. Приобретается она, как правило, по остаточному принципу, что в корне неверно, и чуть позже мы расскажем, почему.

Для чего же нужен этот прибор на самом деле? Именно он несет прямую ответственность за чистоту воздуха на кухне, срок службы мебели, сохранение ремонта и ваше здоровье. Липкий жирный налет на столешнице и стенах, взбухшее покрытие на шкафах и запотевшие стеклянные фасады – частые явления на кухнях, где не установлены вытяжка либо где она подобрана неправильно.

Особенно актуальной такая покупка будет для владельцев газовых варочных поверхностей, духовых шкафов и кухонных плит, ведь для сгорания топлива необходим кислород. Сжигая оксиген, газ выделяет диоксид углерода. В такой кухне трудно дышать, поэтому правилами безопасности предписано открывать окно, обеспечивающее приток свежего воздуха.

В многоквартирных домах также предусматривается вентиляционная шахта, вход в которую выглядит как отверстие в стене. По задумке инженеров-строителей прохладный свежий воздух должен заменять собой отработанный горячий, вытесняя его в вентиляцию. На самом же деле даже в том случае, если система работает исправно, ее производительность составляет около 150м3/час, а этого достаточно лишь для базовой очистки воздуха. Именно поэтому без использования системы принудительной вентиляции, коей и является вытяжка, запахи и дым из кухни быстро распространяются по всей квартире.

Производительность вытяжек

Одним из ключевых факторов, влияющих на стоимость кухонной вытяжки, является ее производительность. Она измеряется в кубических метрах и указывает на объем воздуха, который мотор способен пропустить сквозь фильтры в течение часа. Пропускная способность кухонных воздухоочистителей торговой марки LEX составляет от 440 до 1100 м3/час.

Стремясь сэкономить, покупатели рискуют приобрести устройство, которое физически не способно справиться с возложенной на него нагрузкой. Покупать самую мощную модель тоже не всегда целесообразно, ведь зачастую ее мотор потребляет больше электроэнергии и ощутимо шумит. Как же выбрать оптимальный вариант?

Чтобы не ошибиться в выборе, следует выполнить несложные расчеты. Для начала умножьте площадь комнаты в метрах на высоту стен. Далее полученное значение умножьте еще на 12 – это неизменное число циклов в течение часа. Например, для комнаты площадью 8 м3 и стенами 2,7 м минимальная производительность вытяжки должна составлять: 8 х 2,7 х 12 = 259 м3.

Учитывайте и тот момент, что на сайте указана максимальная производительность устройства, то есть, та, которую вытяжка обеспечивает на самой высокой скорости работы. Еще одна важная деталь, которая может повлиять на формулу – способ подключения. Если прибор планируется эксплуатировать в режиме рециркуляции, необходимо заложить в расчет еще 30% потерь. Далее в статье мы расскажем, почему.

Периметральное всасывание воздуха PAS

Конструкция классических вытяжек LEX предполагает установку фильтров по всей нижней площади корпуса, расположенной параллельно варочной поверхности. Горячий воздух поднимается к сетке, всасывается мотором, и, проходя ее слой за слоем, избавляется от загрязнений.

Модели с технологией периметрального всасывания предполагают скрытую установку фильтров. Цельная и идеально гладкая рабочая панель прибора располагается не параллельно варочной поверхности, а под углом к ней, что по достоинству оценят высокорослые пользователи. По периметру рабочей зоны располагаются узкие щелочки, через которые происходит всасывание пара. Секрет высокой эффективности системы PAS состоит в том, что на разнице давления испарения естественным образом завихряются и ускоряются, повышая общую производительность устройства без применения особо мощного и шумного мотора.

Особенности техники

Наклонные вытяжки LEX пользуются огромной популярностью среди наших покупателей. В сравнении с любыми другими моделями, они имеют ряд весомых преимуществ, а именно:

• стильный, лаконичный, ультрасовременный дизайн, который гармонично вписывается практически в любой интерьер;
• высокая производительность, благодаря чему такая техника приобретается для просторных кухонь;
• интуитивно понятная система управления;
• удобная регулировка скорости вентилятора под текущую интенсивность приготовления;
• яркая и равномерная подсветка варочной поверхности для безопасной работы в вечернее время суток.

Далее мы расскажем вам подробнее о том, какие преимущества предоставляют наклонные модели и почему россияне приобретают их чаще других.

Дизайн

Первое, что привлекает покупателей, это оформление наклонной вытяжки. Плоская панель с узкими воздухозаборниками изготавливается из закаленного стекла белого, черного или бежевого цвета. Наклоненная к варочной поверхности под углом 60 градусов, она обеспечивает эффективный захват воздуха и не перекрывает обзор готовящихся блюд.

Наклонные вытяжки подкупают сочетанием минималистичного дизайна и универсальной цветовой гаммы. Производитель позаботился о том, чтобы покупатели смогли установить такие модели на любой кухне, независимо от дизайнерской задумки.

Мощность

Насколько эффективной может быть вытяжка, больную часть которой составляет стекло? Казалось бы, ей негоже конкурировать с традиционными купольными моделями, в которых установлены самые мощные моторы… Но применение периметральной системы всасывания все изменило!

Наклонные вытяжки LEX могут похвастать завидной продуктивностью. На нашем сайте предложены модели, способные очистить от 580 до 1100 кубометров пара в течение часа. Это означает, что такие устройства показывают высокую эффективность работы в помещениях площадью до 30 м3. Вы можете без опаски устанавливать прибор в просторной комнате, в кухне, совмещенной с гостиной или квартире-студии – запахи никогда не ускользнут за пределы сковородок и кастрюль.

Системы управления

Еще одно немаловажное преимущество наклонных вытяжек – продуманная система управления. Специалисты LEX разработали модели с кнопочным и с сенсорным меню.

Вытяжки с кнопками предельно просты и надежны. За включение каждой из скоростей и активацию подсветки отвечают отдельные кнопки. Сделанные из современного термостойкого полимера и нержавеющей стали, они не боятся влаги и высокой температуры. Кнопки практически никогда не выходят из строя и это их несомненный плюс, однако владельцу понадобится тщательнее следить за чистотой прибора, предотвращая налипание жира на элементах управления и в щелях между кнопками и корпусом.

Сенсорные датчики спрятаны в толще закаленного стекла, а поэтому максимально просты в уходе. Такие модели обходятся немного дороже кнопочных, зато могут предоставить вам дополнительные опции – например, интенсивный режим, функция проветривания после приготовления или таймер выключения устройства.

Скорости вентилятора

Современные кухонные вытяжки позволяют гибко подстраивать скорость вентилятора исходя из текущих потребностей. Наклонные модели от LEX позволяют выставить одну из трех доступных скоростей. Первая применяется для проветривания кухни после завершения приготовления пищи. Ее также часто используют непосредственно во время работы с плитой, если продукты готовятся под крышкой или на медленном огне. Вторую скорость рекомендуется включать для очищения воздуха при умеренной готовке – тушении, томлении или варке. Если вам нужно обжарить мясо или рыбу, приготовить гренки или картошку фри, необходимо задействовать третью скорость, на которой мотор вытяжки легко справится с сильным задымлением. Правильное использование скоростей поможет оптимизировать расход электроэнергии и уровень шума.

Бывает и так, что кулинарная затея терпит фиаско, и блюдо подгорает. Запах гари стремительно распространяется по кухне, а значит, проблему нужно решить срочно. На помощь придет интенсивный режим, который заставит мотор вытяжки работать на максимуме возможностей. Длительность такой очистки составляет не более 5-10 минут, после чего прибор автоматически возвращается в стандартный режим работы.

Освещение

Наклонные вытяжки LEX имеют еще один приятный бонус – яркую, равномерную и экономную подсветку, которую можно использовать как во время приготовления пищи, так и в качестве фонового освещения. В зависимости от модели, могут использоваться галогенные либо светодиодные лампы.

Галогенные лампы визуально напоминают лампочки накаливания с одной лишь разницей: внутри стеклянной колбы находятся пары инертных газов, которые повышают температуру накаливания спирали, делая свет ярким и холодным. В сравнении со своими предшественницами, они также имеют гораздо более продолжительный срок службы – до 4 000 часов. В вытяжках LEX устанавливают две такие лампы мощностью 35 Вт каждая.

Светодиодные лампы выпускаются в пластиковой колбе, поскольку они совершенно не нагреваются во время работы. LED создают яркое и равномерное свечение, которое не искажает цвет готовящихся продуктов. Они не боятся влаги и высоких температур, поэтому служат гораздо дольше галогенных лампочек – в среднем, 50 000 часов. Каждая вытяжка дополняется двумя такими лампами, мощность каждой составляет всего 2 Вт.

Установка и подключение

Все модели из нашего каталога могут работать в двух режимах:

• аспирационном – предварительная очистка и дальнейшее откачивание воздуха из помещения;
• рециркуляционном – углубленная фильтрация с последующим возвращением на кухню.

От вашего выбора будет зависеть место установки вытяжки, ее максимальная производительность и наличие расходников. Прежде чем выбирать тот или иной вариант, необходимо взвесить все «за» и «против». Чем привлекателен режим отвода воздуха, а в чем выигрывает фильтрация? Давайте разберемся!

Аспирация

Режим аспирации предполагает подключение вытяжки к входу в вентиляционную шахту. Для этого необходимо приобрести гофрированную трубку диаметром 15 см. Одна ее часть надежно закрепляется на корпусе сверху за наклонной панелью, а вторая – на стене. Часть воздуховода скрывается за декоративным коробом. Место установки вытяжки должно находиться на расстоянии до 1,5 м от входного вентиляционного отверстия. Располагать воздуховод нужно таким образом, чтобы образовывалось не более двух изгибов под 90 градусов.

Процесс очистки воздуха происходит следующим образом: мотор приводит в движение лопасти вентилятора, которые помогают пару быстрее пройти сквозь жироулавливающие фильтры. Последние представляют собой многослойную мелкоячеистую сетку в стальной раме. Задача такого барьера – задержать крупные частицы жира. Далее пар выводится в воздуховод и в вентиляционную шахту, откуда на разнице давления поднимается на чердак и покидает дом.

Чем хорош режим аспирации? Во-первых, он обеспечивает максимальную продуктивность – 100% от заявленной. Во-вторых, такая вытяжка устраняет все загрязнения, полностью заменяя грязный воздух чистым (об этом далее). В-третьих, он устраняет не только запахи и канцерогены, но еще и избыточную влажность. Фильтр, используемый для работы проточных вытяжек, является многоразовым, а поэтому для эффективной работы прибора требуется лишь время от времени мыть его.

Говоря о недостатках, стоит упомянуть необходимость прокладывания воздуховода. Порой для того, чтобы его спрятать, приходится проделывать отверстия в шкафах. И еще один момент: для обеспечения притока чистого воздуха взамен выведенного в систему вентиляции, необходимо открывать окно на кухне в режиме проветривания, а это может быть некомфортным в холодное время года.

Рециркуляция

Если ваша вытяжка настроена на режим рециркуляции, нет необходимости подключать ее к общедомовой вентиляции, что значительно упрощает монтаж. На место присоединения гофры навинчивается заглушка. В дополнение к идущим в комплекте с прибором жироулавливающим фильтрам необходимо приобрести угольные. Они устанавливаются за сеткой и предназначаются для углубленной очистки воздуха от мельчайших загрязнений и посторонних запахов. Далее он направляется к отдельным боковым выходам и возвращается в помещение.

Поскольку воздух проходит двойную и более углубленную очистку, продуктивность прибора снижается примерно на 30%. Вместе с этим нужно понимать, что фильтры способны задержать до 96% всех загрязнений, а это означает, что небольшое проветривание помещению после завершения приготовления не повредит. Также стоит упомянуть, что угольные фильтры имеют ограниченный срок службы – 3-4 месяца в зависимости от интенсивности использования. По истечении этого времени их заменяют новыми.

Бытовая техника LEX

Помимо кухонной вытяжки, в ассортименте LEX вы сможете найти все необходимое для оборудования современной кухни. В нашем магазине собраны лучшие модели варочных поверхностей: газовых с трехконтурными горелками, электроподжигом и газ-контролем, электрических с сенсорной панелью управления и мощными Hi-Light конфорками, а также индукционных, которые обеспечивают уникально быстрое и экономное приготовление пищи. В дополнение к ним предлагаются узкие и стандартные встраиваемые духовые шкафы с электрическими нагревателями, грилем, конвекцией и комбинированными режимами. Компактные СВЧ помогут равномерно разморозить, быстро подогреть и приготовить продукты с использованием гриля, микроволн и автоматических программ. Посудомоечные машины LEX возьмут самую нелюбимую часть работы на себя – в камеру такого устройства помещается до 15 комплектов посуды, а меню из 7 режимов работы позволит как хорошенько вымыть жирные сковородки, так и деликатно очистить стеклянную посуду. Длительное хранение продуктов гарантируют однокамерные и двухкамерные холодильники, а также вместительные и надежные морозильные камеры.

Помимо крупной бытовой техники, на кухне не обойтись и без компактных помощников. Для приготовления вкусных котлет, тефтелей и пельменей мы предлагаем приобрести мощную мясорубку. Превратить любой продукт в пюре поможет многофункциональный блендер. Любители кофе смогут насладиться ароматным американо, сваренным кофеваркой, а ценители чая предпочтут обзавестись вместительным электрочайником. В каталоге вы также найдете термопоты, миксеры, измельчители, грили и аэрогрили. Добротная посуда LEX с безопасным антипригарным покрытием позволит готовить ваши любимые блюда, добавляя в них минимум масла.

Сантехника LEX достойна отдельной похвалы. Надежные мойки из натуральной каменной крошки, скрепленной смолой, порадуют вас большим разнообразием расцветок, достаточной глубиной, а также потрясающей стойкостью к агрессивному воздействию влаги, трения, температуры и бытовой химии. В соседнем разделе вы найдете долговечные латунные смесители с удобным рычажным управлением, покрытые напылением из такого же материала, что и чаша. Комплект смотрится стильно и невероятно эффектно – как натуральный камень, только в разы дешевле!

Фирменный магазин

Приобретая технику от LEX, вам не придется выбирать между качеством, дизайном и стоимостью. Молодой итальянский бренд заполучил репутацию производителя надежной и долговечной продукции, о чем свидетельствует гарантия 3,5 года на весь ассортимент и тысячи отзывов россиян. Мы предлагаем отдельностоящие и встраиваемые модели, выполненные в минималистичном современном и роскошном классическом стиле.

Приобретая технику у официального поставщика lex-shop24.ru, вы получаете самые приятные цены на каждую из выбранных позиций, а также оперативную доставку на дом в крупнейшие города России. Специалисты LEX с удовольствием окажут вам помощь в выборе техники, которая будет в полной мере соответствовать вашим запросам. Для получения полноценной консультации необходимо обратиться по телефону: 8 (495) 369-18-18, 8 (800) 700-87-89. Прием заказов OnLine осуществляется круглосуточно, чтобы вы смогли получить все необходимое для оснащения кухни в кратчайшие сроки.