Фирменный интернет магазин
Современный духовой шкаф — многофункциональный инструмент для приготовления блюд ресторанного уровня в домашних условиях. Независимое подключение позволяет установить технику в любом удобном месте. Большой популярностью пользуется монтаж духовок на уровне груди. В таком случае хозяйке не придется нагибаться, а в качестве бонуса ей будет обеспечен хороший обзор. Электрические духовые шкафы оснащаются грилем, конвекцией, парогенератором и другими дополнительными опциями. Специалисты компании LEX постоянно модернизируют продукцию, внедряя различные инновации.
Уникальная технология HD-конвекции
Конвекционный вентилятор давно используется в духовках для циркуляции воздуха, но инженеры компании LEX пошли дальше, усовершенствовав эту технологию. Обновленные версии электрических духовых шкафов LEX EDP 092 и EDP 093 оснащены инновационной функцией HD-конвекции. «Heat Diffusion» переводится как «тепловая диффузия», что предполагает выравнивание температуры рабочей камеры по всему объему вследствие активного перемешивания воздуха.
Для реализации HD-конвекции в модернизированных духовках вокруг вентилятора установлен дополнительный, кольцевой нагревательный элемент. Кольцевой ТЭН обеспечивает ускоренный нагрев, благодаря мощному вентилятору тепло очень быстро распространяется по всей внутренней камере. Улучшенная конвекция обеспечивает равномерный подогрев и пропекание блюд на любом уровне приготовления и в любой части противня.
Поддержание температуры на одном уровне очень важно для многих блюд. Мясо или выпечка получаются нежными внутри и с румяной корочкой снаружи. В результате применения HD-конвекции время готовки значительно сокращается, теперь ваши любимые блюда попадут на стол еще быстрее.
Режимы работы духовок LEX
Шкафы оснащаются интуитивно-понятным управлением с цифровым дисплеем и эргономичными поворотными переключателями. В среднем поддерживается около 10 режимов работы (точное количество зависит от модели). Комбинации разных нагревательных элементов позволяют добиться нужного результата. Автоматические программы и HD-конвекция значительно упрощают приготовление популярных блюд. Настраиваемый таймер помогает точно контролировать время готовки. Телескопические направляющие облегчают загрузку и выгрузку противней. Предусмотрено яркое и экономичное освещение рабочей зоны.
