Фирменный интернет магазин
Современные бытовые приборы могут похвастать не только стильным дизайном, но и более экономичным расходом ресурсов и комфортными условиями работы с ними. Индукционные варочные поверхности – наглядный представитель таких устройств! Итальянская компания LEX выпускает индукционные электроплиты с участками Flex Zone для приготовления пищи в посуде любых размеров и форм.
Принцип работы индукционной варочной панели
Принцип работы индукционной варочной поверхности основан на действии индуцированных вихревых токов. Катушки индуктивности, расположенные под стеклокерамической поверхностью плиты, образуют электромагнитное поле, которое, в свою очередь, создает вихревые токи, передаваемые днищу посуды, изготовленному из ферромагнитных сплавов. Благодаря этому, посуда и блюда внутри нее нагреваются быстро и эффективно – КПД такой техники превышает 90%!
Технология LEX Flex Zone
Некоторые модели индукционных варочных панелей LEX оснащены передовой технологией Flex Zone. Она предполагает наличие специальных «умных» индукторов, расположенных под стеклокерамическим слоем устройства. Такие конфорки способны комбинироваться между собой в пределах Flex Zone и подстраиваться под любую посуду, активируя только лишь ту зону, с которой соприкасается ее дно. Все варочные панели с FlexZone автоматически распознают наличие посуды, что делает использование такой техники не только удобным, но и безопасным.
Приготовление блюд в нестандартной посуде
Интегрированная технология Flex Zone позволяет использовать кастрюли и казанки любой формы и диаметра, а также одновременно помещать на участок разные виды посуды – к примеру, расставить стенка к стенке жаровню, турку, сотейник и сковороду. Еще одно ее неоспоримое преимущество — возможность работы с нестандартной посудой (к примеру, с утятницей), что существенно упрощает и ускоряет процесс приготовления блюд.
Пользовательские таймеры
Все индукционные варочные панели LEX имеют встроенный электронный таймер, рассчитанный на любое время в пределах от 1 до 99 минут. Таймер имеет функцию напоминания, подающую звуковой сигнал по истечении заданного времени, и функцию контроля, выключающую конфорку в заранее установленный вами момент. Благодаря этому хозяйка может заниматься другими делами по дому, доверив приготовление блюд умной современной технике.
