
Многофункциональную и стильную духовку хочет иметь каждая хозяйка. Современные модели от компании LEX отличаются удобным интерфейсом и широкими функциональными возможностями. Духовые шкафы с независимым подключением устанавливаются отдельно от варочной панели. Вы сможете разместить прибор в любом удобном месте кухни, например, в мебельный гарнитур на уровне груди. Это даст отличный обзор и избавит от необходимости нагибаться в процессе готовки.
Интуитивно-понятное управление
Духовки «ЛЕКС» производятся с применением инновационных технологий и высококачественных материалов. Приборы из последних линеек отличаются простой и логичной навигацией. Встречается 2 основных типа интерфейса: цифровой дисплей и утапливаемые переключатели, сенсорная панель и поворотные переключатели. Интуитивно-понятное управление открывает владельцу доступ к большому количеству режимов работы, автоматических рецептов и дополнительных опций. Настраиваемый таймер позволяет очень точно контролировать время приготовления блюд.
Режимы работы
Электрические духовые шкафы оснащаются несколькими нагревательными элементами: верхний и нижний ТЭНы, гриль (большой и малый), конвекция с кольцевым нагревателем. Некоторые модели также поддерживают функцию СВЧ (разогрев с помощью микроволнового излучения). Режимы работы — это не что иное, как различные комбинации этих нагревательных элементов, например: нижний нагрев и конвекция, традиционный нагрев, турбо-гриль, турбо-гриль и конвекция. В духовках LEX поддерживается до 9 режимов. В комплекте с автоматическими рецептами, хранящимися в электронной памяти, это становится хорошим подспорьем для кулинарного творчества.
Турбо-гриль с конвекцией: применение
Данный режим предполагает одновременное использование верхнего ТЭНа, гриля и конвекционного вентилятора. В верхней части рабочей камеры создается очень высокая температура (230-250 градусов). Конвекция обеспечивает непрерывную циркуляцию жара вокруг готовящегося блюда, способствуя равномерному пропеканию порций. Благодаря этому в духовках «ЛЕКС» вы легко сможете приготовить очень крупные куски (например, молочного поросенка). Турбо-гриль с конвекцией можно использовать, чтобы быстро запечь рыбу, мясо и птицу (курицу, индейку, говядину, баранину, свинину), колбаски, шашлык, люля-кебаб, сделать печеный картофель или вкуснейший яблочный пирог.