
Автоматическое размораживание лучше обычного, как минимум, ускоренным результатом. Высокотехнологичные электрические духовые шкафы Lex справляются с разморозкой в разы быстрее, если выбрать правильный температурный режим. Функционал фирменных электродуховок включает несколько типов размораживания. Так пользователь может выбрать наиболее эффективный при той или иной степени заморозки продукта. Для сильно замороженного мяса подойдет температурная разморозка или же конвекция. А вот при слабой заморозке – обычное размораживание за счет вентилятора, без применения ТЭНа.
Как работает авторазморозка в электрической духовке?
Естественное размораживание – далеко не самый эффективный способ подготовить пищу к последующей термообработке. Такие объемные продукты, как мясо или рыба, размораживаются очень долго – иногда на это уходит не один час. Решение этой проблемы есть – производитель Lex предлагает электрические духовки с функцией разморозки. Духовой шкаф с автоматическим размораживанием позволяет сократить время ожидания, пока лед оттает.
Технология способствует максимально быстрому оттаиванию, и это практически не сказывается на энергопотреблении техники. По крайне мере, не в случае с разморозкой вентилятором. Это наиболее распространенный вид размораживания, который основан на принудительной циркуляции воздуха в электродуховке. Он нагнетает воздух комнатной температуры и не позволяет холоду задержаться внутри камеры. Такая система особенно эффективна для обработки небольших по объему продуктов. Электричества требуется мало, зато практическое преимущество налицо. К тому же, разморозка вентилятором никак не видоизменяет пищу и не лишает ее полезных компонентов.
В электрической духовке Lex можно размораживать продукты и с использованием нагрева. Тогда температура в духовом шкафу повышается до 30 градусов – это оптимальный режим, который не расходует много электроэнергии. В совокупности с нагнетающим вентилятором эффект максимален – разморозка занимает от нескольких минут до получаса. По сути это та же конвекция, только температура здесь пониже.
Технология имеет удобную систему индикации, поэтому легка в применении. Современная электрическая духовка Lex – многофункциональный элемент кухонной техники. Заказывайте брендовый духовой шкаф с функцией «Размораживание» в нашем интернет-магазине. Здесь вы сможете купить духовку на самых выгодных условиях. Быстрая доставка, официальная гарантия от производителя и разумная цена – вот, что мы предлагаем покупателю.