Рекомендации по выбору газовой варочной панели

Каждый день немалая часть нашего времени уходит именно на готовку. Порой этот процесс занимает не час и не два, но ситуацию можно исправить, если купить качественную и хорошо подобранную варочную панель. Этот вид бытовой техники всегда был, есть и будет главным помощником на любой кухне. Но перед каждым, кто хочет обновить домашнюю технику, встает непростая задача: разобраться в огромном ассортименте, который предлагают производители, чтобы выбрать идеально подходящую модель.

А выбирать уж есть из чего! В стремлении угодить каждому потенциальному покупателю бренды бытовой техники выпускают кухонные варочные панели самых разных габаритов, типов установки, функционала, материалов, типов управления. Но главное, с чем вам нужно определиться прежде всего: какая варочная поверхность лучше – газовая или электрическая? Сразу скажем, что этот блог будет посвящен газовым моделям. Но чтобы понять, подойдет ли вам именно этот вид кухонной панели, сначала приведем основные его преимущества:

  • Дешевизна как самого устройства, так и его содержания. Газ, в отличие от электричества, – топливо недорогое, а потому доступно каждому.
  • Конструктивно большинство газовых варочных поверхностей проще, чем электрические. Вам может показаться это минусом, но не спешите с выводами. Поломки такой техники беспокоят хозяина значительно реже. А при необходимости пользователь вполне может заняться ремонтом самостоятельно – найти и заменить любую комплектующую очень легко.
  • Газовые панели прекрасно подойдут тем, у кого в доме часто сбоит электросеть. Даже если вы живете в загородном доме, где и с газоснабжением бывают перебои – не беда! Можно купить поверхность, которая способна работать от газового баллона.
  • Если разобраться с системой управления электрической варочной панели может не каждый, то с газовой техникой таких проблем не будет. Она очень проста в использовании.

Но есть у газовых поверхностей и один минус: сравнительно небольшой функционал. Однако тем, кто занимается готовкой нечасто, это и не нужно. Зачем платить лишние деньги за «навороты», пользоваться которыми в итоге вы не будете? А вот заядлым кулинарам лучше обратить внимание на электрические варочные панели.

Рекомендуем оставаться на текущей странице тем, кто отдает предпочтение газу, а не электричеству. Здесь мы разберем, какими бывают газовые панели по типу монтажа, размерам, типу конфорок, материалу корпуса, а также другим техническим параметрам.

Тип встраиваемых моделей

Неопытным читателям сразу поясним, что одни варочные поверхности встраиваются в кухонный гарнитур или другую бытовую технику, а другие – монтируются отдельно. Первые называются встраиваемыми, а вторые – свободностоящими. Какую панель выбрать – решать вам, исходя из кухонной планировки и финансового состояния. Ведь встраиваемые модели по цене, как правило, немого дороже. Но и выглядит такая техника соответствующе: коммуникации скрываются, видна только верхняя сторона корпуса. Словом, ничего лишнего.

Но если со свободностоящими газовыми поверхностями все предельно просто и понятно, то со встраиваемыми еще нужно как следует разобраться. Ведь встраиваться они тоже могут по-разному. По этому критерию выделяют два типа варочный панелей: зависимые и независимые. Что же это значит?

Зависимые

Такие газовые поверхности монтируются в другую кухонную технику. Чаще всего вместе с духовым шкафом. С этим видом оборудования вы наверняка хорошо знакомы: система управления у духовки и панели общая, располагается спереди сверху. Преимущества такой системы в том, что готовить становится несколько проще, вся необходимая техника сосредоточена в одном месте, буквально под рукой. Но будьте готовы к тому, что в случае поломки, например, духовки вы не сможете пользоваться и варочной поверхностью. И наоборот. В этом и состоит основной минус зависимых встраиваемых моделей.

Независимые

Независимые газовые панели, в отличие от зависимых, устанавливаются по отдельности, прямо в столешницу. В них имеется собственная система управления, чем и обусловлено название такой техники. К плюсам ее можно отнести компактность, легкость в уходе и внешнюю аккуратность. Кухня со встроенной независимой варочной поверхностью выглядят очень современно.

Типы материалов

При выборе материала внешняя красота техники, безусловно, важна, но не стоит забывать и о его качественных характеристиках. Ведь именно от них зависит, как долго прослужит устройство, насколько оно будет эффективным и легким в уходе. На сегодняшний день газовые панели производят из стеклокерамики, эмалированной стали, нержавеющей стали и стекла. Каждый из материалов варочной поверхности по-своему хорош. Но идеального варианта, к сожалению, нет. Поэтому важно разобраться во всех плюсах и минусах, чтобы остановиться на наиболее оптимальной модели.

Стеклокерамические

Стеклокерамика считается самой распространенной среди всех приведенных вариантов. Популярность ее неслучайна, так как по многим показателям стеклокерамическое покрытие превосходит аналоги. Такая основа выдержит любые температуры, поэтому газовые горелки стеклокерамических поверхностей самые мощные. Материал очень прочный, поэтому обещает служить максимально долго.

Но еще стеклокерамика имеет склонность к механическим повреждениям. Особенно если уронить на нее что-то острое. Могут образоваться сколы, трещины, убрать которые уже не удастся. Еще один минус – непереносимость сахаросодержащих веществ. При попадании их на корпус, покрытие неизбежно портится.

Что также нельзя не упомянуть – так это большая цветовая палитра. Производители окрашивают изделия практически в любые оттенки, иногда наносят узор, поэтому стеклокерамическая газовая панель всегда будет выглядеть очень стильно, подойдет для интерьера любой кухни.

Эмалированное покрытие

Такие варочные поверхности производятся из стали, но во избежание ржавления покрываются слоем эмали. Эмалированная техника на порядок дешевле стеклокерамической. А подобрать нужную расцветку корпуса не составляет никакого труда! Процесс производства панелей с эмалевым покрытием донельзя прост, поэтому разработчики не скупятся на разнообразие палитры. Но этот материал имеет значительный недостаток: быстро изнашивается и легко царапается абразивами.

Нержавеющая сталь

Газовые кухонные поверхности из нержавейки служат пользователю долгие годы. Материал абсолютно не подвержен никаким ударам, даже точечным. Деформировать такой корпус очень сложно. К тому же, нержавеющая сталь не меняет своих свойств даже при самых резких перепадах температуры. А еще нержавейка имеет приятный нейтральный вид, поэтому уж точно не испортит интерьер вашей кухни!

Но вот чтобы сохранять первозданность и презентабельность материала, придется потрудиться. Дело в том, что на гладком покрытии даже незначительные загрязнения, в том числе и отпечатки пальцев, становятся явными. Нержавейка также не приемлет чистки абразивными средствами.

Технология "Газ на стекле"

Варочные панели со стеклянным покрытием по своим свойствам во многом похожи на стеклокерамические модели. Они так же прочны, потому что изготавливаются из защитного и закаленного стекла, обладают высокой термостойкостью. Как правило, дизайн этой техники ультрасовременный и хорошо дополняет внешний облик кухни. Средства для ухода за поверхностью «газ на стекле» могут быть самыми обычными, никаких специальных составов не требуется.

Дельный совет от профессионалов: при выборе стеклокерамической или стеклянной газовой панели присмотритесь к специальной решетке, на которую ставится блюдо. На них должны быть резиновые насадки, которые защищают гладкое покрытие от царапин.

Выбираем тип конфорок

Наверняка каждый из нас знает, как выглядит стандартная газовая конфорка: обычный круглый диск небольшого диаметра, который закрывает отверстие горелки. Да, именно такие конфорки установлены в большинстве моделей газовых поверхностей. Все они отличаются мощностью и размерами в зависимости от своего назначения.

Но мало кто знаком с такими типами конфорок как, например, двойная корона или гриль. И это лишь некоторые виды зон нагрева, которые есть в современных варочных панелях. Для настоящих ценителей кулинарного искусства предлагаются следующие типы газовых конфорок.

Двойная корона

Такие конфорки имеют особую конструкцию. Помимо самого диска, закрывающего горелку, здесь есть еще и специальный разделитель, который так же имеет круглую форму. За счет него пламя делится на два ряда, из-за чего и возникло такое название. Причем уровень диска ниже, чем разделителя, и конфорка получается как бы вогнутой вовнутрь. И поддерживающая решетка тоже имеет сложную вогнутую конфигурацию со специальными опорными элементами. В общем, сделано все для быстрого и качественного нагревания блюда в объемной посуде.

Тройная корона

Принцип аналогичен двухрядной конфорке. Только, как вы уже догадались, разделителей здесь не один, а два. Так что пламя обретает три контура. Разумеется, что по своему диаметру конфорка значительно превосходит размеры обычной зоны нагрева. Тройная корона еще более вогнута по своей конструкции, поэтому прекрасно подойдет для готовки в глубоких сосудах с узким дном.

Coup de feu

Конструкция этой конфорки и вовсе далека от стандарта. В основном Coup de feu имеет вид прямоугольной массивной чугунной панели, которая нагревается снизу. Такая конфорка обеспечивает более щадящее и равномерное нагревание, отчего широко используется при приготовлении соусов или блюд, требующих длительного тушения. Но стоит отметить, что Coup de feu чаще встречается в профессиональных газовых варочных поверхностях. А стоимость таких моделей по карману не всем.

Тип управления

Управлять кухонной панелью тоже можно по-разному, но одно можно сказать совершенно точно: контроль мощности конфорок, мер безопасности и другие важные параметры при готовке должен быть максимально удобным для пользователя! А для того, чтобы выбрать модель с подходящей системой управления, нужно узнать об особенностях, плюсах и минусах каждой из них.

Механическое

Несмотря на значительный технический прогресс в производстве бытовой техники, по-прежнему много пользователей отдают предпочтение старым-добрым механическим переключателям. Они бывают поворотными или кнопочными. Регулировка мощности горения через механическую систему управления удобна, но не обеспечивает должной точности. Но зато поворотные переключатели редко ломаются, считаются более надежными и практичными. Однако уход за газовой поверхностью с механической системой управления несколько затрудняется. Объемные переключатели мешают быстрой мойке, а также сами нуждаются в регулярной чистке. Нельзя не сказать, что модели с механикой обходятся потребителям гораздо дешевле.

Сенсорное

Здесь управление осуществляется за счет сенсоров. Покрытие у этих моделей в большинстве случаев стеклокерамическое. Сенсорные варочные панели, в сравнении с механическими, имеют такие плюсы:

  • Уникальный современный дизайн, который сейчас особенно актуален. Ваша кухня заметно преобразится с приобретением сенсорной техники.
  • Возможность задать максимально точные параметры мощности и продолжительности горения. Это позволяет увеличить эффективность готовки и экономит затраты на газоснабжение.
  • Легкость в уходе. Сенсорная система управления имеет ровную поверхность, поэтому ее очистке ничто не помешает.

Но вот дороговизна газовых панелей с сенсорной системой управления – пожалуй, единственный их недостаток. Но если вы любите готовить много и часто, то без сенсоров вам не обойтись. Они сэкономят и ваше время, и деньги, а еще ощутимо повысят качество готовки.

Размеры

Габариты техники во многом определяют ее продуктивность: чем больше варочная поверхность, тем больше она имеет конфорок. Соответственно, и блюд на габаритной панели можно приготовить много. Но ведь не всем необходимо 5-6 конфорок: кому-то достаточно и 2-3. Поэтому о существующих типоразмерах варочной техники знать все-таки нужно.

В основном, модели отличаются между собой по ширине. Стандартные газовые панели имеют 4 конфорки и ширину в 60 сантиметров, отчего называются полноразмерными. Но есть еще и узкие с параметрами до 45 сантиметров, которые, как правило, вмещают 3 конфорки. Это если поверхность прямоугольная. Производители в большом изобилии предлагают круглые или даже треугольные трехконфорочные модели, которые узкими назвать уж никак нельзя. Устройство с 1-2 конфорками еще компактнее и по ширине едва достигает 30 см. Ну а крупногабаритные панели по ширине составляют 75-80 сантиметров. Соответственно, и цену имеют наивысшую.

По толщине размеры варочных поверхностей не особо отличаются и равны 4-5 сантиметрам. Глубина большинства моделей – 55-60 сантиметров. Такие габариты предусмотрены для удобного встраивания техники.

Преимущества газовых варочных панелей Lex

Относительно молодой, но очень перспективный итальянский производитель Lex вышел за рамки европейского рынка и предлагает высококлассные газовые панели российским потребителям. Тысячи европейцев уже оценили преимущества этой техники по достоинству! Вот лишь некоторые из них.

Идеально подходит к любому интерьеру

Бренд внимательно следит за тенденциями в дизайне интерьеров и разрабатывает специальные модели, оформленные в определенном стиле. Варочные поверхности Lex в стиле ретро, классики, кантри – это и многое другое уже есть в ассортименте техники итальянской компании. Производителю есть что предложить для интерьера любой кухни!

Гарантия

Lex производит только надежные газовые поверхности, проверенные временем! Благодаря высокотехнологичному производству, соответствию европейским стандартам и профессиональному подходу гарантия на панели Lex весьма продолжительная. Естественно, для каждой конкретной модели она своя.

Ознакомиться со сроком гарантии, стоимостью и техническими параметрами газовых варочных панелей Lex вы можете в каталоге нашего интернет-магазина. Мы гарантируем, что все модели представлены по супернизким ценам! Все оригинальные сертификаты в наличии. Обращайтесь к нам при помощи онлайн-заявки, услуги обратного звонка или же звоните сами! Необходимую контактную информацию вы легко найдете на сайте.