Преимущества WOK-конфорок в газовых варочных панелях LEX

Особенности WOK-конфорок в газовых варочных поверхностях LEX (ЛЕКС)

Варочные панели постепенно вытесняют с рынка традиционные кухонные плиты. Современные газовые, электрические и индукционные модели от бренда LEX эргономичны и многофункциональны, они легко интегрируются в мебельный гарнитур. Газовые варочные поверхности могут иметь различный дизайн, систему управления и количество конфорок, однако все приборы характеризуются высокой надежностью, безопасностью и удобством в эксплуатации.

Особенности газовых варочных панелей ЛЕКС

Компания LEX выпускает приборы в различных цветовых решениях, в каталоге есть модели белого, черного, серебристого, бежевого оттенков и цвета слоновой кости. В качестве материала рабочего стола используется металл или прочное закаленное стекло («газ на стекле»), решетки для посуды изготавливают из чугуна. Варочная зона может включать от 2 до 5 конфорок разной мощности и размеров, управление реализовано в виде поворотных переключателей. Во многих моделях есть WOK-конфорка повышенной мощности. Предусмотрен полный газ-контроль для каждой горелки, который обеспечивает 100% безопасность.

Конструкция WOK-конфорки

Горелка может располагаться слева, справа или в центре варочной зоны (в зависимости от модели). Газовая WOK-конфорка формирует сразу несколько рядов направленного пламени, которое охватывает всю поверхность посуды. Благодаря такой конструкции обеспечивается быстрый нагрев до 250-300 градусов, чего нельзя добиться при помощи обычной горелки. Изначально технология ВОК подразумевала использование сковороды с высокими бортами и выпуклым дном, однако современные модели LEX дают возможность пользоваться обычной кухонной утварью. Решетка варочной панели для удобства оснащается дополнительными кольцами, чтобы легко изменять расположение кастрюли или сковородки.

Зачем нужен WOK?

Помимо возможности приготовления традиционных блюд азиатской кухни, ВОК позволяет придать обычной еде особый вкус и свойства. К примеру, можно быстро обжаривать мясо, рыбу или картошку до образования хрустящей корочки, используя при этом минимум растительного масла. Мощная горелка также пригодится в случае, если нужно быстро вскипятить воду. Вообще любые блюда будут готовиться быстрее на WOK-конфорке из-за быстрого нагрева.

Сначала нужно приготовить и нарезать все ингредиенты. Сковороду следует хорошо разогреть, и только потом добавить масло. При достижении оптимальной температуры для готовки (появится белый дым) продукты выкладывают в посуду. Для равномерного приготовления блюдо нужно будет постоянно перемешивать.

Варочная панель Lex GVS 640 IX
15 390 руб. В корзину
Код: 3686311
В наличии
Варочная панель Lex GVG 321BL
8 790 руб. В корзину
Код: 7700129
В наличии
Варочная панель Lex GVG 430 BL
15 390 руб. В корзину
Код: 3949722
В наличии
Варочная панель Lex GVG 641 WH
11 490 руб. Заказать
Код: 910577
Под заказ
Варочная панель Lex GVG 643C IV
17 590 руб. В корзину
Код: 6849799
В наличии
Хит продаж
Варочная панель Lex GVS 320 IX
6 590 руб. В корзину
Код: 7161974
В наличии
Варочная панель Lex GVS 644-1 IX
8 790 руб. В корзину
Код: 1798074
В наличии
Варочная панель Lex GVG 640-1 BL
16 490 руб. В корзину
Код: 2730842
В наличии
Варочная панель Lex GVG 643C BL
16 690 руб. В корзину
Код: 4131465
В наличии
Варочная панель Lex GVG 321 WH
9 890 руб. В корзину
Код: 2077467
В наличии
Варочная панель Lex GVG 640-1 WH
17 990 руб. Заказать
Код: 6241662
Под заказ
Хит продаж
Варочная панель Lex GVG 431 BL
16 090 руб. В корзину
Код: 6529694
В наличии
Варочная панель Lex GVS 643 IX
14 090 руб. В корзину
Код: 1552696
В наличии
Варочная панель Lex GVE 643C IV
16 390 руб. Заказать
Код: 1372675
Под заказ
Варочная панель Lex GVS 321 IX
7 690 руб. В корзину
Код: 6413066
В наличии
Варочная панель Lex GVG 431 WH
17 590 руб. В корзину
Код: 7344487
В наличии
Варочная панель Lex GVG 431C IV
17 890 руб. В корзину
Код: 1823948
В наличии
Варочная панель Lex GVG 642 BL
12 890 руб. В корзину
Код: 2022954
В наличии
Варочная панель Lex GVG 642 IV
15 390 руб. В корзину
Код: 5084187
В наличии
Варочная панель Lex GVG 642 WH
14 090 руб. В корзину
Код: 1817288
В наличии
Варочная панель Lex GVG 640-1 IV
17 890 руб. Заказать
Код: 4596301
Под заказ
Варочная панель Lex GVE 6043 C IV Light
16 390 руб. В корзину
Код: 1799185
В наличии
Варочная панель Lex GVG 4533C IV LIGHT
17 890 руб. В корзину
Код: 27144
В наличии
Варочная панель Lex GVG 6040-1 IV Light
13 990 руб. Заказать
Код: 6494314
Под заказ
Варочная панель Lex GVG 6042 Ivory Light
11 490 руб. Заказать
Код: 8042285
Под заказ
Варочная панель Lex GVG 6043C IV Light
17 590 руб. В корзину
Код: 6410057
В наличии
Варочная панель Lex GVS 642 IX
12 890 руб. В корзину
Код: 1764390
В наличии
Варочная панель Lex GVG 643C WH
17 590 руб. В корзину
Код: 6083856
В наличии
Варочная панель Lex GVE 6044-1 C IV Light
11 490 руб. В корзину
Код: 6297513
В наличии