
Кофе прочно вошел в нашу жизнь. Многие люди начинают свой день с чашечки горячего и ароматного напитка. В течение рабочего дня чашка кофе будет всегда к месту во время перерыва. Общение при встрече с друзьями будет более приятным, если на столе стоит кофе. Для приготовления кофейного напитка производители кухонной бытовой техники предлагают большое количество разнообразных моделей кофеварок. Каждая модель имеет свои преимущества и недостатки. Наибольшее распространение получили рожковые кофеварки. Хотя существует большое количество приверженцев других аппаратов: капельных, френч-пресса и прочих.
Как работает рожковая кофеварка
С помощью рожковой кофеварки готовится основной или базовый кофейный напиток: эспрессо. Для его приготовления необходимо засыпать молотый кофе в рожок или холдер. Холдер может быть изготовлен из металла или пластика. Металлический холдер считается более предпочтительным, так как в нем происходит более равномерный нагрев кофе во всем объеме. Кроме того, холдер из металла прочнее по сравнению с пластиковым рожком. Для приготовления одной порции напитка необходимо засыпать 7-9 г молотого кофе. Засыпанный кофе разравнивается и утрамбовывается с помощью темпера, после чего устанавливается в кофеварку. Для активации приготовления кофе нужно выбрать соответствующую программу в меню и нажать кнопку "пуск". Аппарат нагреет воду до 90 градусов и с помощью встроенного насоса продавит ее через кофе в холдере. Процесс приготовления напитка обычно происходит в течение 30 секунд.
Преимущества
Бесспорным преимуществом рожковых кофемашин является быстрота приготовления напитка. Кроме того, существует возможность коррекции процесса. Аппарат готовит базовый напиток, который служит основой для приготовления других кофейных напитков: американо, капучино, лунго и прочих.
Недостатки
Рожковые кофеварки являются сложными и высокотехнологичными устройствами. Когда речь заходит о недостатках кофеварок, то в первую очередь упоминают отсутствие кофемолки. Кроме того, машина имеет сравнительно большие габариты и некоторым это не очень нравится.
Кофеварки LEX
Компания LEX производит высококачественные и надежные кофеварки. Изделия изготавливаются из современных материалов и имеют стильный внешний вид. В центре прибора установлен красивый стрелочный термометр. Кофеварки имеют контейнер для молока емкостью 1,5 л и встроенной капучинатор. Аппараты позволяют готовить эспрессо, капучино, латте и молочную пенку. Приготовленный напиток может быть разлит сразу в две чашки с высотой не более 14 см. Рожок изготовлен из высококачественного металла. Для обеспечения безопасности работы аппарат имеет функцию автоотключения.