Планетарные миксеры LEX с чашей

Ручной маломощный миксер давно стал пережитком прошлого. Те хозяюшки, которые предпочитают кормить своих домашних не только тортиками и пирожными с кремовой начинкой, но еще полноценными сытными блюдами, сегодня отдают предпочтение многофункциональным устройствам. Стремясь создавать максимально эффективную и компактную кухонную технику, специалисты LEX разработали стационарный миксер, который, мы уверены, сможет вас удивить.

Компания LEX

История LEX началась не так давно – компания была основана в Италии в 2005 году. Тогда же с конвейера ее завода сошли первые купольные вытяжки, произведшие фурор на итальянском рынке. Мощные, высокоэффективные, недорогие, с лаконичным дизайном и примитивным управлением, они быстро стали одними из самых часто покупаемых в бюджетном ценовом сегменте.

С выходом на международный рынок было принято расширить производственные мощности – новые заводы появились в Польше и Китае. В 2008 году продукция LEX появилась в России, а в период с 2012 по 2014 годы ассортимент бренда существенно расширился: в него вошли варочные поверхности, духовые шкафы, посудомоечные машины, холодильники и СВЧ. Вскоре были разработаны крепкие каменные мойки и смесители к ним. В нашем магазине вы предложены самые востребованные модели по привлекательной цене с гарантией и доставкой на дом.

Малая бытовая техника

В ассортименте LEX вы сможете подобрать для себя не только крупную, но и мелкую кухонную технику, которая существенно упрощает приготовление большинства блюд. На витрине сайта фирменного интернет-магазина lex-shop24.ru представлены для ознакомления и приобретения мощные мясорубки, многофункциональные блендеры, незаменимые кофеварки, чайники и термопоты, сковороды и сотейники, грили и аэрогрили, компактные измельчители и добротные миксеры, которые способны заменить собой полноценный кухонный комбайн.

Стационарные миксеры

Стационарные миксеры LEX – нечто новое в нашем каталоге. Такие агрегаты не просто сделают тесто для блинчиков или взобьют белки в крем, они с легкостью заменят вам сразу несколько кухонных приборов! Однако обо всем по порядку: для начала разберем, чем они отличаются от всего того, что, быть может, уже есть на вашей кухне.

Уникальный дизайн

Первое, что привлекает внимание наших покупателей, это, конечно же, яркий, неизбитый дизайн. Лаконичной формы корпус, изготовленный из высококачественного нетоксичного пластика, выполнен в серебристо-сером либо ярко-алом цвете с матированным эффектом. Стойка снабжена массивной серебристой ручкой регулировки скоростей и компактной кнопкой блокировки устройства. Комбайн дополнен вместительной чашей с ручкой, крышкой, кувшином блендера и всем необходимым для того, чтобы не только украшать столешницу на кухне, но и существенно облегчать ваш быт.

Нержавеющая сталь

Пятилитровая чаша, предназначенная для смешивания, взбивания и замешивания продуктов различной плотности, изготовлена из высококачественной нержавеющей стали. Нержавейка не впитывает запахи и красители, не изменяет вкус продуктов под воздействием кислот, не трескается и практически не царапается, долгие годы сохраняя привлекательный вид. Крепкая ручка дает возможность устанавливать и снимать ее с подножки одной рукой. Объем посудины позволяет приготовить 2-3 литра теста, а прозрачная пластиковая крышка с загрузочным люком – добавить ингредиенты в процессе вращения насадки, не проронив ни грамма мимо.

Простая установка

Стационарный миксер максимально прост в работе. Вам необходимо лишь установить его на ровной поверхности, поставить чашу на подножку и подсоединить к сети, вуаля! Не стоит беспокоиться о том, что прибор пустится в пляс во время вымешивания большого куска тугого теста для вареников – благодаря цепким прорезиненным ножкам, он останется там, где и стоял, а поэтому вы можете смело заниматься приготовлением начинки.

Режимы работы

Как мы упоминали ранее, миксер LEX явно скромничает. На самом деле его «полномочия» гораздо шире: он может измельчать мясо в фарш, готовить смузи, натирать овощи, замешивать тесто, делать пасту, печенье и колбаски. В чем секрет? Все просто: он снабжается большим количеством насадок. Ниже расскажем, как их можно применять на практике.

Пюрирование

Нужность стационарного блендера невозможно переоценить. Прибор дополняется увесистым кувшином с ручкой, мерной шкалой и крышкой, а также острым ножом из нержавеющей стали. С его помощью вы приготовите паштет, смузи, суп-пюре, наколите лед для коктейля и превратите орехи в пасту.

Смешивание

Если вы хоть изредка радуете близких домашней выпечкой, наверняка знаете, что сухие ингредиенты необходимо смешивать отдельно от влажных, и только после добавлять их в жидкость. Делать это вручную долго и муторно – миксер поможет вам освободить руки на пару-тройку минут! Для этого в комплекте с прибором поставляется насадка-лопатка, которая деликатно перемешивает ингредиенты, распределяя их до однородной консистенции.

Взбивание

Взбить масляный, сливочный или белковый крем до стойких пиков – задача не из легких. Во-первых, это занимает минимум 5 минут, а во-вторых, напрочь отбивает желание трясти рукой до онемения в дальнейшем. Однако не спешите отказываться от заварных пирожных и слоеных трубочек родом из детства: миксер и тут придет на помощь. Насадка-венчик взобьет любой крем всего за пару минут – вам стоит лишь указать прибору, с какой скоростью это нужно сделать.

Замешивание

Нужно вымесить тесто? Теперь не придется пачкать стол (а вместе с ним еще пол, стулья и любимый фартук) в муке – миксер сделает то же самое ничуть не хуже и намного аккуратнее, вам останется лишь бросить чашу и мешалку в посудомойку. Насадка-крюк предназначена для работы с плотным тестом, то есть, с таким, которое не по силам венчику даже на малых оборотах. Он поможет вам замесить заготовку для духовых пирогов и жареных пирожков, пельменей и вареников, чебуреков и хачапури, слоек и песочного печенья. Больше никаких 15-минутных вымешиваний в три подхода – ваше тесто будет идеальным в два раза быстрее.

Мясорубка

Пока тесто отстаивается в теплом месте, вырабатывая клейковину для пущей эластичности, вы можете приготовить мясную начинку, воспользовавшись все тем же миксером – для этого предусмотрена насадка-мясорубка и два диска с разным диаметром отверстий. Как пользоваться сим девайсом уж точно знает каждая хозяюшка!

Изготовление колбас

Домашние колбаски как домашние пельмени: попробовав их хоть однажды, ваши домочадцы вряд ли согласятся на покупные. Помимо совершенно другой текстуры и вкуса, они имеют совсем другой состав: меньше жира и соли, больше качественного свежего мяса и натуральных специй. Между прочим, приготовить их можно из только что перемолотого вами фарша. Добавьте в него специи и соль, установите насадку для колбас, наденьте на нее натуральную либо синтетическую оболочку и прокрутите фарш снова без решетки и ножей.

Приготовление кеббе

Кеббе – это небольшие трубочки из спрессованного фарша, начиненные сливочным маслом с травами, грибами, сыром или любыми другими начинками на ваш вкус. Края таких заготовок аккуратно защипываются, в результате чего получается аккуратная котлетка. С помощью специальной пластиковой насадки, формирующей фарш в трубку, вы сможете приготовить полуфабрикаты на неделю-две всего за 30-40 минут.

Приготовление пасты

Пасту и лапшу, как ни странно, вы тоже можете приготовить с помощью миксера – насадка-мясорубка снабжена различными ножами (большой круглый, маленький круглый, плоский и полый), которые дают возможность нарезать домашние спагетти и лингвини из любой муки. Экспериментируйте, используя разную муку: пшеничную, гречишную, рисовую. Добавляйте куркуму, шпинат, свекольный и морковный сок – так вы получите необычную цветную лапшу, которую без опаски можно давать детям.

Приготовление печенья

Приготовили песочное тесто с избытком? Не спешите замораживать, ведь из него получится отличный перекус детишкам в школу. Насадка-мясорубка дополнена двумя вставками для приготовления «тертого» печенья – хрустящего и невероятно аппетитного.

Овощерезка

Наверняка каждая девушка хоть раз, но царапала свеженький маникюр об острую терку. Теперь не придется так рисковать, ведь миксеру LEX по силам и эта задача. В комплект насадок входит средняя и крупная терка, а также шинковка, которые помогут натереть овощи для салатов и супов.

Мощность устройств

Насколько быстро и качественно такая техника выполняет поставленную задачу? Это зависит, главным образом, от мощности мотора. Компания LEX применяет двигатели на 1200 Вт, их рабочая мощность составляет 800 Вт. Миксер не подходит для жилистой свиной шеи и куриных шкурок, однако со всеми остальными поручениями он справится эффективно.

Уход за насадками

Насадки для миксера изготовлены из прочного пластика и нержавеющей стали, кувшин – из пластика и стекла. Производитель рекомендует очищать чашу блендера под проточной водой, все остальные насадки, а также стальную чашу и крышку к ней, можно вымыть в посудомоечной машине.

Фирменный магазин

На страничках магазина lex-shop24.ru собраны самые актуальные и выгодные для покупателя модели итальянского бренда LEX. Благодаря прямому сотрудничеству с производителем, мы предлагаем исключительно оригинальную продукцию по самой привлекательной цене с гарантией 36,6 месяцев. Заказы по Москве и МО, Санкт-Петербургу и ЛО, а также в Тулу, Калугу, Владимир, Тверь и Рязань привозит курьер, в отдаленные регионы делаем отправки почтовыми службами. Позвонив нашим консультантам, вы получите квалифицированную помощь по подбору кухонной техники и сантехники: 8 (495) 369-18-18, 8 (800) 700-87-89.