Как правильно пользоваться капельной кофеваркой

Компания LEX производит различные виды бытовой техники, в том числе и оборудование для приготовления кофе. В ассортименте нашего интернет-магазина вы найдете технику для работы с эспрессо и качественные капельные кофеварки, используемые для приготовления американо. Многие ценители кофе устанавливают дома такие устройства, чтобы баловать себя и близких вкусным кофе с приятным ароматом. Такая техника отлично подходит для ежедневного использования и не требует специального ухода. При этом цена таких кофеварок от компании LEX вас приятно удивит.

Эспрессо и фильтр-кофе

Наибольшей популярностью в мире пользуется классический итальянский вариант кофе - эспрессо. Данный напиток готовится из зерен мелкого помола, через которые проходит горячий пар под давлением. Таким образом получается концентрированный напиток, который имеет максимально интенсивный вкус и аромат. Стоит отметить, что эспрессо всегда получается крепким и подходит не всем людям. Например, а США и многих других странах мира предпочитают простой черный кофе, который также получил название "американо". Для приготовления этого варианта напитка используется горячая вода, которая конденсируется в емкости с молотым кофе. Для американо используется средний помол, так как через него хорошо проходит вода. Данный напиток также часто называют фильтр-кофе, для него могут использоваться и другие приспособления, не только капельные кофеварки.

Применение капельной кофеварки

Для использования капельной кофеварки вам потребуется холодная вода. Дело в том, что устройство нагревает воду до определенной температуры, при этом расчеты производятся исходя из температуры холодной воды. В руководстве по эксплуатации устройства написано, какое именно количество воды требуется для приготовления различного количества чашек. Довольно часто на индикаторе уровня воды наносится специальная разметка, по которой пользователь может ориентироваться. Также вам потребуется зерновой кофе, который можно купить в молотом виде или помолоть самостоятельно.

Помол

Покупной молотый кофе лучше всего применять в офисах или в семьях, которые часто пьют большое количество ароматного напитка. Молотые зерна довольно быстро выдыхаются, поэтому наиболее рационально молоть их самостоятельно перед каждым приготовлением напитка. Для этого может применяться ручная или электрическая кофемолка. Зерна могут использоваться любые, в зависимости от пожелания владельца. Также стоит отметить, что вкус и крепость готового напитка зависит от степени помола. Если в классическом варианте используется средний помол, то пользователь может сделать его более мелким, если хочет получить крепкий продукт.

Приготовление напитка

Для приготовления фильтр-кофе в капельной кофеварке вам потребуется фильтр. Он может быть одноразовым или многоразовым. Одноразовые фильтры изготавливаются из бумаги и имеют различные размеры (№2, №4, №6 и №8). Размер фильтра выбирается по объему кофеварки. После использования такие фильтры выбрасываются. Многоразовые модели могут изготавливаться из искусственного сырья или из металла. Оба типа фильтров необходимо мыть после окончания приготовления. Для того, чтобы сделать вкусный кофе владельцу потребуется: помолоть зерна, засыпать кофе в фильтр, залить воду и нажать на кнопку активации устройства. Модели капельных кофеварок от компании LEX оснащаются множеством дополнительных опций, включая автоподогрев кофе до 40 минут и защиту от перегрева.