Газовые варочные панели LEX на 2 конфорки

Газовая варочная панель LEX на две конфорки – достойная альтернатива привычной кухонной плите. Это компактный, встраиваемый в столешницу прибор, главными преимуществами которого являются скромные габариты и доступная цена. Занимая вдвое меньше места, панель «домино» не только станет прекрасным выбором для компактной кухни, но еще и предоставит возможность выбирать: какой тип духового шкафа необходим, где его установить, и нужен ли вам столь объемный прибор как таковой.

Встраиваемые варочные панели

Встраиваемые варочные панели разительно отличаются от кухонных плит отсутствием наиболее габаритной их составляющей – духового шкафа. Прибор врезается в столешницу, в результате чего либо слегка возвышается, либо укладывается вровень с ней. Духовой шкаф в таком случае приобретается отдельно – при желании его можно установить в нижний напольный шкафчик, вывести на отдельный кухонный остров или вмонтировать в колонну вместе с другой бытовой техникой.

В отличие от традиционной плиты, варочная панель позволяет создать цельную рабочую поверхность, а это не только красиво, но еще и практично: меньше щелей – меньше грязи.

Зачем нужны модели на 2 конфорки?

В каталоге интернет-магазина lex-shop24.ru представлены газовые, электрические и индукционные варочные панели шириной 30 и 60 см. Параметр ширины непосредственным образом влияет на количество конфорок, которые можно разместить на такой поверхности – их может быть две, три или четыре. Стандартные варочные панели на четыре конфорки поместятся далеко не на каждой кухне, да и, согласитесь, четыре зоны нагрева одновременно задействуются крайне редко, а поэтому если вы подыскиваете технику для крохотной «однушки» или смарт-квартиры, приобретение модели с двумя конфорками станет оптимальным решением.

О компании LEX

Компания LEX – относительно молодой производитель бытовой техники, основанный в Италии в 2005 году. Первоначально завод занимался выпуском исключительно кухонных воздухоочистителей, которые пользовались огромным спросом среди покупателей ввиду оптимального сочетания высокого качества продукции, стильного дизайна и доступной стоимости. Быстрый успех позволил вывести бренд на международный рынок, а спустя пару лет – построить новые предприятия за пределами страны: в Польше и Китае. Уже в 2008 году вытяжки LEX появилась во всех городах России.

В 2012-2014 годах LEX существенно расширяет ассортимент выпускаемой бытовой техники – вниманию покупателей предлагаются современные газовые и электрические варочные панели, посудомоечные машины и духовые шкафы. Сегодня же каталог производителя дополняют холодильники, микроволновые печи, мелкая бытовая техника, посуда, аксессуары, а также прочные мойки и надежные смесители к ним – одним словом, все необходимое оснащение для создания удобной и функциональной кухни.

Виды панелей на 2 конфорки

Как мы уже упоминали, двухконфорочные варочные панели от LEX могут быть газовыми, электрическими и индукционными. Каждый из видов имеет ряд преимуществ. Так, газовые модели порадуют вас классическим «открытым» нагревом, которому не изменяют именитые шеф-повара, и приятной, весьма демократичной стоимостью, электрические – удобством ухода и расширенным функционалом, а индукционные позволят приготовить ваши любимые блюда быстро и с минимальным расходом электроэнергии. Какой же из способов нагрева станет оптимальным выбором именно для вас?

Газовый

Газовые варочные панели предлагают традиционный тепловой нагрев – блюда готовятся на открытом огне. Такие приборы стоят дешевле электрических и индукционных, а поэтому это выход для тех, кто ищет технику бюджетного ценового сегмента. Если в вашем доме проведен газ, данная модель позволит сэкономить в процессе ее использования, ведь российскому обывателю газ обходится гораздо дешевле электричества. К тому же, такие варочные панели могут работать как от газопровода с природным газом, так и от баллона со сжиженным топливом – в последнем случае понадобится установить жиклеры для углеводородной смеси и адаптер на стыковочный шланг. Возможность двойного подключения позволяет устанавливать газовую варочную панель даже в тех местах, где нет централизованного газоснабжения – например, в деревне или на даче.

Справедливости ради, у газовых моделей есть и свой недостаток – более скудный функционал. В каждой модели предусматривается автоподжиг, который воспламеняет газ простым поворотом рукоятки, и газ-контроль, который перекрывает подачу топлива в случае затухания огня. Если вам нужны дополнительные опции, такие как автоматика закипания, зоны расширения, индикация остаточного тепла или защита детей, стоит обратить внимание на варочные панели LEX с электрическими и индукционными конфорками.

Электрический (чугун)

Электрические варочные панели LEX с чугунными конфорками представляют собой несколько осовремененный вариант первых электроплит. За нагрев посуды в них отвечают спирали электронагревателя, расположенные под видимым пользователю «блином». Такие конфорки, в отличие от тех же газовых, долго греются и неспешно остывают, что делает их менее практичными даже в сравнении со стеклокерамическими аналогами, однако есть и преимущества! Во-первых, такая техника имеет гораздо более доступную стоимость, а во-вторых, подложкой для чугунных конфорок чаще всего служит нержавейка – прочная износостойкая сталь, которая не боится сколов, перепадов температур, агрессивных моющих средств и случайных падений на нее ложек или ножей. Длительное остывание чугуна также своего рода преимущество, которое можно использовать для доготавливания блюд или более длительного поддержания их температуры на выключенной конфорке.

Электрические чугунные варочные панели от LEX снабжены одной стандартной и одной эспресс-конфоркой повышенной мощности, нагревающей блюда в 1,5 раза быстрее – такой «блин» маркируется красной точкой.

Электрический (стеклокерамика)

Электрические варочные панели с покрытием из стеклокерамики с легкостью утрут нос любому чугунному конкуренту! Под прочным глянцевым покрытием прячутся современные змеевидные Hi-Light конфорки, которые нагреваются до предела за считанные секунды. Каждая из них снабжена индикатором остаточного тепла, который используется для поддержания температуры содержимого сковородок и кастрюль, а также индивидуальным звуковым таймером с автоотключением, благодаря которому ваше блюдо никогда не подгорит. Один из двух нагревателей оснащен зоной расширения круглой формы, которая позволяет готовить в посуде с любым диаметром дна.

В отличие от газовых и чугунных аналогов, электрические варочные панели со стеклокерамическим рабочим столом дополняются не механическими поворотными переключателями, а удобными сенсорами, которые обеспечивают легкую уборку, плавную регулировку мощности и быструю активацию дополнительных функций – при необходимости ее можно заблокировать, поэтому дети и хвостатые шкодники останутся в полной безопасности.

Индукционный

Индукционные варочные панели обеспечивают принципиально иной способ нагрева. Как и в современных электрических моделях, их поверхность покрыта слоем стеклокерамики, а конфорки расходуют электроэнергию, однако на этом схожесть заканчивается.

За нагрев в «индукционках» отвечают медные катушки-трансформаторы, которые преобразуют электроток в высокочастотное электромагнитное поле. Последнее, в свою очередь, создает вихревые токи в дне металлической посуды, нагревающие ее до максимума за несколько секунд.

Электрические конфорки греют сначала самих себя, затем стеклокерамический рабочий стол, и только после – посуду, поэтому КПД таких моделей составляет лишь 65%, что, впрочем, выше 55%, которые присваиваются газовым их аналогам. Однако ни те, ни другие не могут соперничать в эффективности с индукционными зонами нагрева: катушки не греются сами и не нагревают рабочую поверхность – раскаляется лишь посуда! Прямая передача тепла позволяет существенно снизить индекс потерь, благодаря чему достигается КПД более 90%.

Индукционные варочные панели LEX управляются сенсорами, что позволило нашим специалистам реализовать ряд полезных опций, таких как зоны расширения, Stop&Go и звуковой таймер с автоматическим отключением. На страже вашей безопасности стоят:

• датчик распознавания наличия посуды – срабатывает лишь в случае установки емкости диаметром более 12 см;
• защита от перегрева – прибор автоматически отключается во избежание поломки;
• индикация остаточного тепла – указывает на степень нагрева конфорок и гаснет тогда, когда они остывают до безопасной температуры;
• защита от детей – опция для защитной блокировки панели управления.

Несмотря на более высокий ценник в сравнении с газовыми и электрическими, индукционные варочные панели являются неоспоримыми лидерами в сфере быстрого, эффективного и экономного приготовления блюд.

Особенности подключения и обслуживания техники

Подключение газовой варочной панели требует привлечения специалиста газовой службы! Установленное и закрепленное в столешнице оборудование подсоединяется к баллону или газовой магистрали с помощью гибкого, свободно провисающего шланга. В первом случае понадобится адаптер на шланг и комплект жиклеров с узким отверстием, а во втором нужны лишь стандартные жиклеры с широким отверстием. После закрепления шланга места соединения тщательно намыливаются: возникновение пузырьков свидетельствует об утечке газа и необходимости докрутить гайки – делать это следует после перекрытия отсекающего вентиля. Остается лишь подключить вилку к розетке для моделей с автоподжигом – теперь прибор готов к эксплуатации.

Электрические и индукционные варочные панели подключаются одинаково. В случае с установкой моделей на четыре конфорки, приборы подсоединяются напрямую к распределительному щитку, а если вы приобрели устройство с двумя зонами нагрева, его предельная мощность позволяет воспользоваться розеткой с заземлением, рассчитанной на силу тока 16 ампер.

Технологии и функции

Современные газовые, электрические и индукционные варочные панели – это не только красивая, но и многофункциональная техника. В зависимости от типа нагрева и выбранной вами модели, количество полезных опций может существенно отличаться. Так, для газовых приборов их предусмотрено всего две: автоподжиг, воспламеняющий газ без использования спичек, и газ-контроль, предотвращающий утечку опасного топлива в случае затухания пламени. Электрические модели с чугунными «блинами» оснащены лишь базовым функционалом – пользователю предоставлена стандартная конфорка на 1500 Вт и усиленная на 2000 Вт. Их более современные стеклокерамические аналоги куда удобнее: здесь вы найдете опцию «защита детей», круглую зону расширения, а также звуковой таймер с автоотключением и индикатор остаточного тепла для каждой конфорки.

Индукционные варочные панели обладают все тем же функционалом, что и ближайшие их «конкуренты» – дополнительными бонусами для пользователя станут «автоматика закипания», пауза в приготовлении «Stop&Go» и датчик распознавания посуды, активирующий лишь те участки рабочего стола, которые соприкасаются с дном стальной емкости. Далее мы подробнее расскажем вам о наиболее популярных из выше перечисленных опций.

Конфорка WOK

Наличие WOK-конфорки – весомое преимущество газовых моделей LEX с четырьмя горелками. Зона интенсивного нагрева мощностью 3,5 кВт оснащается двумя или даже тремя контурами пламени, а поэтому отличается повышенной пропускной способностью и применяется для быстрой обжарки больших порций мяса, морепродуктов и овощей в сковородке с высокими бортиками и малым диаметром дна. Благодаря сочетанию интенсивного теплового нагрева и малой продолжительности приготовления ингредиенты сохраняют свою сочность, приобретают неповторимый вкус и аромат. В глубоких тонкостенных сковородках можно готовить рыбные супы, овощные салаты, всевозможные соусы, лапшу с морепродуктами, рис с мясом и множество других аппетитных деликатесов азиатской кухни. Даже если вы не являетесь почитателем блюд быстрой обжарки, конфорка WOK не останется без дела, ведь ее всегда можно использовать для нагрева воды или приготовления блюд в больших кастрюлях – мощная горелка справится с задачей в разы быстрее любой другой!

Газ-контроль

Еще одно важное преимущество газовых варочных панелей от LEX – наличие защитной функции «газ-контроль» в каждой из них. Цель системы проста и понятна: устранение даже малейшей вероятности утечки и взрыва топлива. Для вашей безопасности в каждой конфорке реализован надежный механизм, который автоматически перекрывает газу доступ в горелку в случае затухания пламени.

Главной деталью системы «газ-контроль» стала термопара, которая представляет собой ничто иное, как две металлические проволоки из разных материалов, сплавленные концами между собой – место их соединения располагается снаружи, в непосредственной близости от конфорки. Когда поджигается газ, проволока нагревается и создает электромагнитное поле, которое влияет на магнит, связанный с поворотной ручкой. Он, в свою очередь, взаимодействует с пружиной, открывающей клапан подачи газа. Если пламя затухнет без проворота ручки, проволока мгновенно остынет и, соответственно, перестанет создавать электромагнитное поле. Без действия магнита клапан газ-контроля автоматически закроется и подача газа прекратится.

Автоматика закипания

Индукционные варочные панели могут похвастать наиболее широким функционалом. Среди большого перечня можно найти и автоматику закипания – опцию, название которой мало о чем говорит тем, кто впервые сталкивается с таким прибором. По сути, это дополнительная функция, активация которой заставляет конфорку кратковременно разогреться до предела (форсированный нагрев), а затем снизить мощность до заданного значения. Этот режим чаще всего используется тогда, когда необходимо быстро вскипятить полную кастрюлю воды, разогреть масло в сковородке либо обжарить большую порцию продуктов за один заход.

Зоны расширения

На кухне у опытной хозяйки всегда найдется и огромная кастрюля, стандартная сковородка и компактный сотейник. С увеличением или уменьшением объема емкости меняется и диаметр ее дна – современные бренды предлагают кухонную утварь на 18-30 см! Чтобы продукты в посудине готовились максимально равномерно, специалисты компании LEX предусмотрели удобные зоны расширения, реализованные в варочных панелях с электрическими и индукционными конфорками. В первом случае они круглые: одна из конфорок увеличивает свой диаметр, в зависимости от модели, с 12-14 до 19-21,5 см сантиметров, а мощность – с 1-1,1 кВт до 2-2,2 кВт. Во втором же зоны нагрева объединяются попарно, создавая единое прямоугольное поле 19 х 39 см мощностью 3 кВт, а затем уже подстраиваются под диаметр и форму используемой посуды, задействуя лишь те участки, которые имеют прямой контакт с ее дном.

Индикатор остаточного тепла

В электрических моделях стеклокерамика раскаляется от ТЭНов, а в индукционных материал берет тепло от разогретой посуды – как бы то ни было, поверхность какое-то время остается горячей, причем настолько, что легкое прикосновение к ней может вызвать сильнейший ожог. Чтобы вы всегда знали, безопасна ли та или иная конфорка, электрические и индукционные варочные панели снабжаются индикаторами остаточного тепла, которые загораются при нагреве зоны до температуры свыше 60 градусов и гаснут поле того, как она остывает до безопасного значения. Остаточное тепло можно использовать для поддержания температуры готовых блюд – просто оставьте кастрюлю или сковородку на выключенной конфорке, и ее содержимое останется горячим намного дольше!

Защита детей

Если в вашем доме есть маленькие дети и хвостатые любимцы, опция защиты детей, реализованная в электрических и индукционных моделях, придется как нельзя кстати! Просто заблокируйте панель управления одним касанием, и она станет нечувствительной к прикосновениям, будь то ручка малыша или кошачья лапка. Для включения блокировки нажмите на пиктограмму с замочком – индикатор таймера покажет «Lo». Чтобы «оживить» панель, нажмите и удерживайте эту же кнопку до тех пор, пока появившаяся при блокировании надпись не исчезнет.

О системах управления

Система управления в газовых, электрических и индукционных варочных панелях реализована по-разному: работу техники от LEX можно регулировать с помощью механических регуляторов или сенсорных кнопок. Поворотные переключатели, используемые в газовых и электрических чугунных моделях, отличаются практически неограниченным сроком службы, ведь в них попросту нечему ломаться! Простая и надежная механика не боится перепадов температур, влаги и горячего пара. О сенсорах, которые устанавливаются на приборы со стеклокерамическим рабочим столом, того же сказать нельзя – высокоточные датчики требуют бережного обращения, зато взамен вы получаете расширенный функционал и более простой уход.

Уход за встраиваемыми варочными панелями

Чтобы варочная панель от LEX служила вам верой и правдой много лет, важно позаботиться о регулярном и тщательном уходе за ней. Для поддержания чистоты рабочей поверхности производитель рекомендует использовать мягкие губки и неабразивные безкислотные моющие средства в форме геля, крема или аэрозоля. Свежие загрязнения рекомендуется устранить как можно быстрее – в противном случае понадобится прибегнуть к использованию специального скребка. Нанесите состав на губку и далее на стеклокерамическую, стальную или эмалированную поверхность. Аккуратно смойте через 10-15 минут.

Выберите для комплекта

Варочная панель LEX, бесспорно, станет сердцем вашего дома. Именно здесь вы приготовите сытный ужин, сварите ароматный кофе и поджарите хрустящие тосты к завтраку. Однако для организации по-настоящему полноценной рабочей зоны необходимо приобрести еще как минимум два прибора: многофункциональную духовку, которая поможет в создании огромного количества вкусных домашних блюд, и высокоэффективную вытяжку, призванную обеспечить чистоту воздуха, мебели и стен на вашей кухне.

Духовой шкаф

В ассортименте итальянского бренда представлен большой выбор электрических духовых шкафов встраиваемого типа. В зависимости от площади кухни, вы всегда можете выбрать узкую модель, шириной всего 45 см, или полногабаритную духовку на 15 см шире. Объем внутренней камеры также может быть разным – от 55 до 62 литров, чего более чем достаточно для приготовления большинства блюд. Для вашего удобства в таких приборах предусмотрено от 3 до 9 режимов работы, в том числе размораживание, конвекция и гриль. Приятным дополнением духовки станет звуковой таймер с отключением и без, а также надежные телескопические направляющие, с помощью которых можно легко и безопасно вынуть тяжелые противни для поверки стадии готовности блюда.

Вытяжку

Приготовление пищи на конфорках неизбежно сопряжено с появлением пара, копоти и гари, оседающих на всех близлежащих поверхностях. Липкие капли жира, которые со временем лишь накапливаются на столешнице, стенах и даже потолке, быстро и весьма результативно сводят на «нет» любую, даже самую тщательную уборку, а регулярное отмывание налета изнашивает покрытия и приводит в негодность свеженький ремонт.

Чтобы вы всегда могли дышать чистым и свежим воздухом, а частота уборки была сведена к необходимому минимуму, специалисты LEX разработали надежные вытяжки всех существующих сегодня форм-факторов: с куполом и без, встраиваемые и подвесные, островные и угловые, наклонные и Т-образные, а также уникальные кантри-модели в деревенском стиле. В каталоге нашего интерет-магазина предложены модели белого, бежевого, черно и стального цвета с кнопочным, слайдерным и сенсорным типом управления и производительностью от 440 до 1100 кубических метров в час, а поэтому вы без труда сможете найти оптимальный вариант исходя из личных предпочтений, а также дизайна и площади вашей кухни.