Что такое турбо-гриль в духовом шкафу?

Турбо гриль в духовом шкафу: как использовать?

Хорошая духовка — гордость любой хозяйки. Чтобы в полной мере использовать преимущества современных духовых шкафов, нужно понимать, как они устроены. Сегодня на рынке широко представлены газовые и электрические модели. В основном эти устройства предназначены для встраивания в кухонный гарнитур. Для ускорения приготовления блюд духовки оснащаются мощной конвекцией и грилем.

Режим турбо-гриль

Конвекция — это вентилятор, установленный в задней части духового шкафа. Грилем называют дополнительный нагревательный элемент, расположенный сверху рабочей камеры. Опция турбо-гриль в духовых шкафах предполагает одновременную работу конвекционного вентилятора и гриля. При активации этого режима обеспечивается быстрый и однородный нагрев по всему объему духовки. Верхний ТЭН способен прожарить до хрустящего состояния продукты на всей поверхности противня.

Режим турбо-гриль дает возможность хорошо пропекать блюда даже при температуре 160-170 градусов. Опцию по достоинству оценят любители запеченного мяса. Совместные усилия гриля и конвекции позволяют достаточно быстро приготовить крупные куски мяса, птицы и рыбы. Благодаря турбо-грилю порции получаются сочными внутри и с румяной корочкой снаружи. Эта технология экономит ваше время, а также электроэнергию.

Большой и малый гриль

Обычно верхний ТЭН имеет форму зигзага. Тепло от него приблизительно одинаково распространяется по всей поверхности металлического листа. Некоторые современные духовки оборудованы модернизированным, двухконтурным грилем. Он состоит из 2 частей: малого и большого нагревательного элемента. Маленький гриль расположен по центру, а большой занимает весь периметр «потолка» внутренней камеры. Преимущество такого решения заключается в том, что хозяйка может задействовать только малый гриль, если готовится небольшая порция, находящаяся в центре. Большой гриль нужен лишь в том случае, если блюдо заняло весь противень.

Функциональность духовых шкафов LEX

Удобное электронное управление с дисплеем открывает владельцу доступ к нескольким режимам работы. Комбинации разных нагревательных элементов позволяют решать любые задачи по разморозке и приготовлению продуктов. Готовить в духовках ЛЕКС можно на нескольких уровнях, телескопические направляющие повышают комфорт в процессе эксплуатации. Полностью съемная дверца и эмаль легкой очистки, нанесенная на стенки и дно рабочей камеры, существенно облегчают уход за техникой.

Духовой шкаф Lex EDM 070 BL
21 990 руб. Заказать
Код: 4988227
Под заказ
Хит продаж
Духовой шкаф Lex EDM 070 IX
21 990 руб. В корзину
Код: 4588075
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 070 WH
24 190 руб. Заказать
Код: 7493743
Под заказ
Духовой шкаф Lex EDM 070C IV
29 290 руб. Заказать
Код: 7021660
Под заказ
Духовой шкаф Lex EDP 092 IX
26 390 руб. В корзину
Код: 7305867
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 073C IV
25 690 руб. Заказать
Код: 2261042
Под заказ
Духовой шкаф Lex EDM 4570 BL
24 190 руб. В корзину
Код: 5084687
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 4570 WH
25 290 руб. В корзину
Код: 2063014
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 4570 IX
24 190 руб. В корзину
Код: 2569993
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 4570C IV
28 590 руб. В корзину
Код: 7084890
В наличии
Духовой шкаф Lex EDP 4571 BL
26 390 руб. В корзину
Код: 7998067
В наличии
Духовой шкаф Lex EDP 4590 BL
28 590 руб. В корзину
Код: 7318561
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 040 BL
16 090 руб. В корзину
Код: 5204717
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 070 IV
24 190 руб. В корзину
Код: 2113879
В наличии
Духовой шкаф Lex EDP 092 BL
26 390 руб. Заказать
Код: 3536398
Под заказ
Духовой шкаф Lex EDP 092 WH
28 590 руб. Заказать
Код: 5028123
Под заказ
Духовой шкаф Lex EDP 093 BL
29 290 руб. Заказать
Код: 960874
Под заказ
Духовой шкаф Lex EDP 093 IX New
29 290 руб. В корзину
Код: 5829269
В наличии
Духовой шкаф Lex EDP 093 WH New
30 790 руб. В корзину
Код: 1123910
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 041 IX
16 690 руб. Заказать
Код: 2693937
Под заказ
Духовой шкаф Lex EDM 041 BL
17 590 руб. Заказать
Код: 460920
Под заказ
Духовой шкаф Lex EDP 092 IV
28 590 руб. В корзину
Код: 5473813
В наличии
Хит продаж
Духовой шкаф Lex EDP 093 IV
31 590 руб. В корзину
Код: 1669820
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 040 IX
15 390 руб. В корзину
Код: 7414927
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 072C IV
28 190 руб. В корзину
Код: 5168859
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 040 WH
17 590 руб. В корзину
Код: 5072562
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 6073 С Ivory Light
26 790 руб. В корзину
Код: 4179211
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 4573 С IV Light
24 190 руб. Заказать
Код: 6324680
Под заказ
Духовой шкаф Lex EDP 6092 IV Light
24 190 руб. Заказать
Код: 6097144
Под заказ
Духовой шкаф Lex EDM 6070С IV Light
29 290 руб. В корзину
Код: 4608039
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 6072С Ivory Light
26 790 руб. В корзину
Код: 2415313
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 6075С IV Light
23 390 руб. Заказать
Код: 3259406
Под заказ
Хит продаж
Духовой шкаф Lex EDM 4540 BL
20 890 руб. В корзину
Код: 1844500
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 4540 IX
20 590 руб. В корзину
Код: 7755472
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 040 Ivory Light
13 990 руб. Заказать
Код: 7484945
Под заказ
Духовой шкаф Lex EDM 070 Ivory Light
19 790 руб. Заказать
Код: 2539406
Под заказ
Духовой шкаф Lex EDM 6070С BL
28 190 руб. В корзину
Код: 1455178
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 6070С WH
28 590 руб. В корзину
Код: 3316779
В наличии