Чем отличаются режимы «Конвекция» и «3D конвекция»

Отличие режимов «Конвекция» и «3D конвекция»

Старые духовые шкафы, которыми пользовались наши мамы и бабушки, сильно уступают по функционалу тем, которые представлены на рынке бытовой техники в наши дни. Они были исключительно газовыми и имели только один источник тепла – от большой конфорки, располагаемой в нижней части духовки.

Современный же духовой шкаф имеет множество дополнительных опций, среди которых – разморозка, подогрев, поддержание температуры, гриль и готовка на пару. Ни одна модель духовки не обходится и без режима «Конвекция» – одного из самых востребованных среди всех перечисленных.

Как задать блюдам румяную корочку?

Духовые шкафы LEX с режимом конвекции оборудованы специальным вентилятором – конвектором, расположенным на задней стенке устройства. Он предназначен для обеспечения постоянной циркуляции горячего воздуха по всей внутренней поверхности духовки, что позволяет равномерно пропечь блюда, придав им аппетитную золотистую корочку и избежав подгорания.

Режим «Конвекция»

Конвекция предназначена для эффективного пропекания больших кусков мяса или тушек целиком. Курочка к праздничному столу, приготовленная с использованием конвекционного вентилятора, получится сочной, румяной и аппетитной!

Режим «3D конвекция»

3D конвекция – это режим, который, помимо верхнего и нижнего нагрева, задействует еще и кольцевой ТЭН, установленный прямо перед вентилятором. Благодаря этому, он позволяет быстрее и эффективнее пропекать блюда, причем сразу на нескольких уровнях. Вы легко можете запекать на одном противне мясо, а на другом – картофель, запахи при этом не будут смешиваться!

Комбинированные режимы с грилем и различными видами нагрева

Конвекционный вентилятор может использоваться в сочетании как со стандартным нижним, так и с верхним нагревом, или вовсе верх + низ вместе с конвекцией. Такое сочетание позволяет приготовить творожные запеканки, овощи, рагу, лазанью, мясо в горшочках и еще несколько десятков видов блюд.

Еще один беспроигрышный вариант – сочетание режима «Гриль» и «Конвекция», позволяющее приготовить мясо (а также птицу и рыбу) с легко узнаваемыми румяными полосочками снаружи и сочным внутри. Комбинирование этих режимов между собой позволит хозяйке проявить кулинарный потенциал, потратив при этом минимум сил и времени на приготовление своего шедевра.

Хит продаж
Духовой шкаф Lex EDM 070 BL
21 990 руб. В корзину
Код: 4988227
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 070 IX
21 990 руб. В корзину
Код: 4588075
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 070 WH
24 190 руб. В корзину
Код: 7493743
В наличии
Духовой шкаф Lex EDP 092 IX
26 390 руб. В корзину
Код: 7305867
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 073C IV
25 690 руб. В корзину
Код: 2261042
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 4570 BL
24 190 руб. В корзину
Код: 5084687
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 4570 WH
25 290 руб. В корзину
Код: 2063014
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 4570 IX
24 190 руб. В корзину
Код: 2569993
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 4570C IV
28 590 руб. В корзину
Код: 7084890
В наличии
Духовой шкаф Lex EDP 4571 BL
26 390 руб. В корзину
Код: 7998067
В наличии
Духовой шкаф Lex EDP 4590 BL
28 590 руб. В корзину
Код: 7318561
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 070 IV
24 190 руб. В корзину
Код: 2113879
В наличии
Духовой шкаф Lex EDP 092 BL
26 390 руб. Заказать
Код: 3536398
Под заказ
Духовой шкаф Lex EDP 092 WH
28 590 руб. В корзину
Код: 5028123
В наличии
Духовой шкаф Lex EDP 093 BL
29 290 руб. Заказать
Код: 960874
Под заказ
Духовой шкаф Lex EDP 093 IX New
29 290 руб. В корзину
Код: 5829269
В наличии
Духовой шкаф Lex EDP 093 WH New
30 790 руб. В корзину
Код: 1123910
В наличии
Духовой шкаф Lex EDP 092 IV
28 590 руб. В корзину
Код: 5473813
В наличии
Хит продаж
Духовой шкаф Lex EDP 093 IV
31 590 руб. В корзину
Код: 1669820
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 072C IV
28 190 руб. В корзину
Код: 5168859
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 6073 С Ivory Light
26 790 руб. В корзину
Код: 4179211
В наличии
Хит продаж
Духовой шкаф Lex EDM 4573 С IV Light
24 190 руб. В корзину
Код: 6324680
В наличии
Духовой шкаф Lex EDP 6092 IV Light
24 190 руб. Заказать
Код: 6097144
Под заказ
Духовой шкаф Lex EDM 070 Ivory Light
19 790 руб. В корзину
Код: 2539406
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 6070С BL
28 190 руб. В корзину
Код: 1455178
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 6070С WH
28 590 руб. В корзину
Код: 3316779
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 6075С IV Light
23 390 руб. Заказать
Код: 3259406
Под заказ
Духовой шкаф Lex EDM 070C IV
29 290 руб. Заказать
Код: 7021660
Под заказ
Духовой шкаф Lex EDM 6072С Ivory Light
26 790 руб. В корзину
Код: 2415313
В наличии
Духовой шкаф Lex EDM 6070С IV Light
29 290 руб. В корзину
Код: 4608039
В наличии